孀喜临门!
“嫂子,你别想那么多了。”宁燕道:“就像你说的,我虽然不赞同你的做法,但我能理解。长乐大哥他……我下次和他说说。”
“不用和他说了。”赵雪摸出腰间的钥匙打开锁,道:“他们怎么想我管不着,我自己高兴就好。”
宁婉又到吉祥面馆来了两次,最后终于决定和赵雪一起合作开炒货铺子。赵雪见她主意拿定了,就开始和她讨论店面选址这些会落实到实处的问题。
“那店面真的不用太大。”赵雪照着自己的店铺比划着,道:“只要这店三分之一大小就足够了。”
“那客人不方便进去啊。”宁婉道:“店铺选大些客人也愿意进,这样吧,就你面馆一半大小。银子你不用操心,我那儿还有一些首饰,要真不行,把那些首饰当了。”
“就这店三分之一大小我都觉得浪费了。”赵雪道:“表姐,这么大真的够了,我这还把伙计在店里炒东西的位置都算上了。你银子要真有的多,就选个地段好的店铺。”
宁婉还觉得店铺大些比较招眼,那样更能吸引到客人。只是她手上能活动的银钱也就那么多,最后还是决定照赵雪说的做。
“表姐,你在这儿坐着,我拿样东西过来。”赵雪说完就起身去了厨房,等她回来时,手上端着两只碟子。一只碟子里装的是瓜子,还有只碟子装的是花生。
“这瓜子……”宁婉拿起碟中的瓜子看了会儿,问赵雪道:“能吃吗?”
“表姐,县里有卖五彩豆腐的,你买过吗?”赵雪拿起一颗花生剥开之后慢慢揉去外面的衣,道:“那豆腐你敢吃吗?”
“五彩豆腐是吃过两次。”宁婉觉得自己这话问的多余了,要是不能吃赵雪会把这瓜子端出来?
宁婉拿着那绿色的瓜子看了会儿,终于把它放入了嘴里。赵雪揉着手里的花生。问宁婉道:“这瓜子味道如何?”
宁婉没立刻回答赵雪,她又抓了小把瓜子尝了会儿,这瓜子似乎有股淡淡的茶香。
“吃着有茶叶的味道。”宁婉看向赵雪,想从她这儿得知自己的猜测是否是正确的。
“是这样。”赵雪道:“这就是绿茶瓜子,这次做出来的茶味不够浓,这只是做出来给你尝的。表姐觉得,我这瓜子比外头卖的如何?”
“味道很好。”宁婉笑道:“看不出来,表妹还会炒这些东西。”
“学的多了,也就会了。”赵雪又把花生朝宁婉那儿挪了挪,道:“表姐尝尝这花生。”
宁婉从碟子里拿出一颗花生。剥开之后丢到嘴里尝了会儿,道:“这花生里头也有味道的。”
“嗯,这花生不是炒的。是煮好之后晒干的。”赵雪道:“这味道不错吧。”
“这样的花生瓜子,的确可以拿出去卖。”宁婉笑道:“难怪你想着开炒货店。”
“表姐都觉得这瓜子花生做的不错,那它们应该不会被卖的太差。”
其实这瓜子做的还不是顶好,无论瓜子壳颜色还是味道都没达到赵雪要的标准。
这瓜子和花生只是样品,做出来让宁婉尝尝好让她心里有个底。她怕麻烦。就没有借磨磨绿茶粉了,只用茶叶和瓜子一起煮,沥干后再炒就做出眼前这盘绿茶瓜子了。要是用绿茶粉,做出来的瓜子会更香。
“这面馆已经够我忙活的了。”赵雪道:“这炒瓜子花生的法子到时候我会教给表姐,到时候表姐要自己动手炒货还是把炒货的法子教给别人,都随表姐的意。”
宁婉低头想了会儿。道:“到时候我带个人过来,你教他吧。这炒货不知会卖的怎样,可这法子不能随意教出去了。”
赵雪有些赞赏的看着宁婉。其实她早想过了,要是炒货铺子真在晚阳县开好了,肯定会有人跟着效仿也开这铺子。不怕别人模仿,就怕自己人翻窝。要是原先在炒货铺炒货的师傅跑到其他铺子去,或者自立门户。再开一家炒货铺出来,那就麻烦了。
如果真出现这种情况。原先在炒货铺买东西的顾客会被分走一批。生意淡些倒没什么,但这种情况真出现了,自己心里就觉得不舒服。
宁婉没做过买卖,赵雪还没提这一层,她就能主动说起,说明她考虑问题比较全面深入。赵雪把请人炒货的事大概和宁婉说了一遍,宁婉答应会找可靠的人来炒货。
赵雪和宁婉把开铺子的事商量的差不多,就开始谈最实际的问题了。
“这铺子挣到的钱到时候怎么分?”宁婉看向赵雪问道,虽然她不知道那铺子能否真挣钱。可现在不把这问题说好,到时候挣到钱她和赵雪为这个争个不停,原先合伙开铺的好事反而变得不好了。
“按出的银子算,挣到的钱表姐只需给我三成。”赵雪朝宁婉做了一个OK的手势,看着那个三,宁婉先是一愣,随即笑道:“表妹只要三成利,会不会太少了?”
“不多不少。”赵雪道:“开这铺子表姐比我多出银钱,多得利钱也是应该的。日后这铺子还需表姐打理照料,我出二十五两银子就得三成利钱反而显得贪心了。”
“只是,这铺子里炒瓜子花生的法子全由我这儿出。”赵雪看向宁婉的眼睛,坦白说道:“就算表姐不和我合伙,这铺子日后我也是要开的。”
“到时候我会请人过来炒货打理这铺子,按我原先的打算,就是请一对夫妇过来看着。”赵雪道:“一个负责炒货,一个负责收钱,到时候店里的收入分出四成给他们。又能挣到钱,我这又落得清净。”
宁婉听了赵雪的话有些吃惊,她没想到赵雪会有这样的打算,更让她吃惊的是,赵雪会把原先的想法全说给她听,竟没有一丝一毫的隐瞒。
“要是他们最后走了怎么办?”宁婉想了会儿,道:“表妹要买下人回来管铺子?”
“买人回来的确是个不错的法子,要是用的人不忠,我会好好考虑。”赵雪道:“照我原先的想法,签长约就好了。”
宁婉认真看了看赵雪,这些天她一直在和赵雪谈合作,和她见面的次数也不少。可直到现在,她好像才有些认识这个表妹。
“我和婉儿姐是表姐妹,有这层关系在,在钱财上计较太多,就没什么意思了。”赵雪笑道:“三成利,表姐觉得如何?”
“三成利不算多。”宁婉道:“再加些也行。”
“三成就够了。”赵雪道:“铺子选好后,我们立下文书请人公证了,这炒货铺子就能开起来了。”
“还要立文书?”宁婉皱眉道:“表妹可是信不过我?”
赵雪见宁婉有些生气了,安抚道;“这立文书只是走个流程。我要信不过你,就不会和你谈合作的事了。”
宁婉依旧有些不高兴,她诚心和赵雪谈合作开铺子的事,赵雪立下文书还要请人公证,这不明摆着信不过她吗?
“我既答应给表妹三成利润了,又怎么会骗你?”宁婉道:“立文书请人公证不麻烦吗?”
“这些东西还是白字黑字写清楚比较合适。”赵雪道:“不然我心里总觉得没底,这铺子虽说是我和表姐合开的,可这些事若不写明白,以后会很麻烦。这文书真立下,既能安我的心,也是为表姐考虑。”
说实在的,这铺子还没开,能不能赚钱还不一定,赵雪这么眼巴巴的盼着去写文书是有着急了。可此时不提这事,什么时候提才合适?
可她既想着开这铺子,就是盼着赚钱。和宁婉相处这几次,赵雪觉得她人还不错。可一个人本性如何,不长时间相处根本看不出来。还有些人本性不错,可经不住其他人煽动,中途变了心转了性的人实在不算少。
要是人人说话都能算话,这世上就不会有那么多银钱纠纷了。谈钱伤感情,却不知伤感情的不是钱,而是人心。伤了心也就算了,再赔上钱,人钱两空才是最让人伤心的事。
赵雪有她的考虑,宁婉也有她的打算。她想不明白赵雪为什么那么执着要立下文书,可她朝赵雪边上的宁燕一瞧,心里明白了几分。
表妹考虑的倒是长远,这事要是不说明白,日后的确麻烦。那炒货铺子虽小,可大小也是间铺子,也会招人惦念。
这么一想,宁婉有些理解赵雪了。她是觉得立文书没什么必要,可小表妹这么坚持,那就立一份好了。而且文书真立下,以后分钱什么的也方便。
立文书的事一说定,其他事就好谈了。赵雪让宁婉抽时间到她这儿学做炒货,等铺子选定,炒货的技巧学好,那铺子就能开张了。
送走宁婉之后,赵雪拍了拍身边的宁燕道:“这几天晚上我们不能再出去逛了,表姐晚上会过来学炒货。”
“晚上过来吗?”宁燕本想让赵雪改时间,大晚上炒货也不方便。可她想到白天赵雪还要做面,于是改口道:“不出去也好,这样我就可以多练些字了。”