你放心,哪怕拼着这把老骨头,我一定会还你的钱。”
林麦摆摆手:“不用拼着老骨头,以后每年多养一些鸡,把鸡和鸡蛋卖给我,慢慢还就行了。”
其实她是想把那五十块钱无偿捐赠给田婆婆,她祖孙两个实在太不容易了。
但是既然田婆婆想还,林麦也不会拒绝,所以才指出一条她力所能及的还款方式。
田婆婆擦了一把眼泪,感激地应了一声好,然后去房里搬了一坛辣椒酱出来。
她打开坛口,用小勺舀了两勺辣椒酱放在一只海碗里让林麦品尝:“你尝尝看味道怎么样,如果好,你就买下,不好就算了。”
林麦听了这话,不由得高看了田婆婆两眼。
她祖孙两个的生活已经困难到连病都看不起的地步,她却并不卖惨,强卖给她辣椒酱。
林麦尝了一口辣椒酱,三个字,鲜香辣。
就她个人认为,跟后世风靡全球的老妈妈辣椒酱比起来丝毫不逊色。
如果非要挑出逊色的地方,就是没有牛肉花生米豆豉等配料。
田婆婆的辣椒酱只有辣椒和黄豆,但是做出来的辣椒酱比老妈妈辣椒酱还要鲜,这就厉害了。
林麦又尝了一口辣椒酱细细品尝。
她前世是湖省餐饮界的大佬,对美食的鉴赏能力很强。
可是一连尝了两口,她硬是没吃出来田婆婆的辣椒酱怎么会这么鲜。
虽然黄豆本身鲜甜,不然也不会用黄豆做酱油了,可也不至于鲜成这个样子。
林麦疑惑地问:“田婆婆,怎么你的辣椒酱这么鲜?有什么小窍门吗?”
田婆婆有些茫然:“没啥小窍门呀。”
林麦想,小窍门肯定是有的,只是田婆婆不愿意说而已。
不过这是人家的秘方,人家不肯说很正常。
林麦从身上掏出五块钱递给田婆婆:“这种辣椒酱你每个月做两坛给我。”
田婆婆喜笑颜开地答应了,却并没有接林麦递过来的五块钱:“我这一坛辣椒酱才只有二十斤,哪怕一斤一毛钱卖给你,这一坛也只值两块钱,你却给你这么多!”
林麦想到前世老妈妈辣椒酱的价格不禁笑了:“哪有那么便宜的辣椒酱?这五块钱我还嫌给少了呢。”
硬把那五块钱塞给了田婆婆,引得田婆婆又是一通感谢。
从田婆婆家出来,回到方奶奶家已是夕阳西下,方奶奶早就做好了晚饭等着她。
林麦洗了手,和两位老人一起吃饭。
方爷爷提起周彩云的爸爸来找过他一趟,问他闺女在城里情况如何,想让他闺女回一趟家,不然他不放心。
林麦点头:“还有几天彩云姐就做满了一个月,到那时我给她放两天假,让她回去看望她爸妈。”
大家互相聊了一下近况,林麦拜托方爷爷在临近五一时给她收购一些鸡鸭,她准备再去黑市倒卖一次鸡鸭。
她还指望利用几个节假日倒卖鸡鸭之类的农产品,把买拖拉机的本钱给挣回来。
方爷爷应了声好。
第107章 铁牛拦车
吃完晚饭,林麦就开着拖拉机回城里。
拖拉机刚驶出四美镇,就见铁牛站在路边冲她招手。
林麦停下拖拉机,寡淡地问:“有事吗?”
铁牛叔涨红了脸,吞吞吐吐道:“你那里还缺人手吗?我、我想给你打工,你也是知道的,我干活舍得出力气。”
林麦冷冷道:“你干活的确舍得出力气,但我也舍得给工钱,你在我这里干活,你吃亏了吗?”
铁牛的脸胀得发紫:“就、就是因为你人好,所以我还想给你干活。”
“可我不想再请你了,原因我想你应该清楚。”说完这句话,林麦就开着拖拉机走了。
铁牛悻悻然地回到家里,铁牛妈连忙问:“见到麦子了吗,她怎么说?”
铁牛一肚子的气这个时候爆发了:“你把人家得罪得死死的,你想要人家咋说?”
铁牛妈顿时黑了脸:“你的意思是说,麦子不肯再请你给她打工了?”
铁牛没好气道:“人家躲你还来不及,又怎么可能请我去打工!”
铁牛妈越发脸色难看:“我不就是想撮合你和她吗?又没干啥伤天害理的事,她咋就记恨上我了呢,什么玩意!”
铁牛听不下去了:“骂人家是玩意,你还想让我给人家打工哩,那我们不是连玩意都不如!”
铁牛妈差点被自己的亲儿子活活给气死。
林麦开着拖拉机回到家里时,已经是夜里十点,豆豆早就上床睡了,只有周彩云在等着她。
林麦的拖拉机一驶进小小的后院,周彩云就出了屋,和她一起把东西往屋里搬。
虽然只是小小的两层楼,一楼因为要做生意没法放东西。
可是她们两个的房间都很大,可以把粮油鸡蛋等东西放在房间里。
都是从农村出来的,没那么多讲究。
周彩云抱起一瓶约三斤重的油,闻出是香油的香气,道:“这是哪个糊涂蛋,把香油当菜籽油卖给你了,这下可亏大发了。”
林麦的脸不由自主微微泛红:“人家没卖错,我本来买的就是小麻油~”
眼看天气一天比一天热,这瓶香油她买来打算给方卓然做凉菜或者凉面时吃,可她不好意思告诉周彩云。
好在周彩云也没有多问。
虽然晚上睡得晚,可林麦依旧早上五点钟就起来了,骑着三轮车去黑市买食材。
这次不仅要买包包子和包水饺的前腿肉,还得买猪大骨和猪板油。
今天难得碰到一个卖猪肉的摊贩有猪大肠、猪小肠和猪肺卖。
这个年代,猪大肠远没有2021年那么受欢迎,湖省吃的人很少,因此卖价就很低。
湖省人几乎不吃猪肺,猪肺卖得就更便宜了。
林麦仗着自己买的肉多,和老板软磨硬泡,花一块五,把整付猪下水全都买了下来,猪肺老板白送给了她。
卖肉的老板也是个人精,跟林麦说,如果她天天来他摊位买猪肉,他每天便宜卖一副猪大肠和猪小肠,免费送一个猪肺给她。
林麦精明得很,让她跳坑很难。
“除非你卖的肉是这个黑市最低价,我就买你的,否则我不会为了那点蝇头小利天天买你的肉。”
那个卖肉的老板把胸脯拍得砰砰响:“放心吧,我不会坑你的,绝对给你最低价。”
现在已经是1982年的夏初,随着上面的政策有所松动,来黑市卖农产品的小摊贩越来越多,猪肉也没有年前那么紧俏了。
卖猪肉的摊位有好几个,竞争激烈了不少,难得抓住一个大客户,卖肉的老板怎肯放过!
今天是招聘的员工第一天来上班的日子。
买好食材,林麦回到家里,六点还差一刻,在厨房里干活的三个大妈还没来。
周彩云已经手脚麻利地把第一批包子给蒸上了,听到后院有开门的声音,立刻跑去和林麦一起把食材往厨房里搬。
见有一副猪肺,喜滋滋地对围着她脚边打转的阿黄道:“今天你又有猪肺吃了。”
有时林麦去黑市买肉,碰到猪肺,会买一副回来煮了给阿黄吃。
阿黄是狼狗,隔一段时间必须得吃点肉,不然长不好。
阿黄高兴地拦着林麦的去路摇尾巴,以示感谢。
林麦用脚把它扒到一边:“今天这猪肺不能给你吃,要留着中午卖的。”
阿黄一听这话十分失望,嘴里发出幽怨的呜咽声。
周彩云一脸嫌弃:“你把猪肺卖给顾客吃,谁买呀。”
林麦冲着她挤了挤眼:“说不定顾客舔盘呢。”
周彩云不相信地撇了撇嘴。
林麦扔给她几根猪大骨:“把这几根猪大骨炖萝卜。”
周彩云“咦”了一声:“水饺所需的骨头汤不都是每天晚上煨吗。
今天的晚上已经煨好了,怎么还要煨?再说水饺用的骨头汤是不加萝卜的呀。”
林麦把猪肺扔进一个大盆里:“你昨天中午卖蛋炒饭就没有听到有客人说没有汤吗,所以我才买了猪骨汤熬萝卜汤搭配蛋炒饭卖的。”
周彩云哦了一声,去水龙头底下洗猪大骨。
心想,难怪自己只能当伙计,麦子能当老板,她总能留意到顾客的诉求。
六点差五分,厨房里干活的三个大妈陆陆续续全来了。
大家打了招呼就开始干起活来,擀饺子皮的擀饺子皮,包包子的包包子。
水饺现做现卖,所以包水饺的大妈和林麦一起剁肉馅。
剁肉馅特别要臂力,林麦打算等自己的生意做大了就请一个专门剁肉馅的师傅。
免得长期剁肉馅,和前世一样胳膊特别粗,体形不美。
前世辛苦挣钱,让吴家和林家,特别是让林蓜吃香的喝辣的,过着优渥的生活。
林蓜和吴晓茧却反过头来嘲笑她两条胳膊粗得像男人似的。
却没想过她胳膊那么粗是因为什么,或者想过,却觉得她活该。
六点半一到,负责买卖的小丽从后院进来上班来了,林麦让周彩云去开门营业。
周彩云开了门回到厨房x一脸怒气,林麦讶异地问:“一大早的,你这是怎么了?”
周彩云的眼眶顿时红了,气愤道:“隔壁洋洋家也在卖包子。”
在厨房里忙活的几个大妈一听这话,全都跑出去一看究竟,回来时每个人的表情都很凝重。