宁棠比划道,“你们这有泡面,额,就是方便面吗?”
“方便面,有啊。”男售货员道。
他好心多提醒了宁棠两句,“方便面挺贵的,你带够钱了吗?”
如今的方便面可不便宜,价格跟珍贵程度能跟后世的茅台相媲美了,而且都是散装的,供销社里也就存了四五袋。
宁棠点点头,谢过男售货员的好意,“没事,我带够钱了,你去帮我拿三袋吧。”
闻言,男售货员不再多话,从柜台里拿出三袋方便面,“一包八毛钱,三袋收你两块四。”
虽然做好了心理准备,但宁棠还是忍不住惊讶道,“这么贵?”
男售货员把方便面收回去,“这玩意就这么贵,刚出的时候大家都图新鲜,想买一包回去尝尝鲜,一问价格都退缩了。”
换言之,宁棠问价了不买也没关系,反正她也不是第一个。
宁棠赶紧拦住男售货员的动作,“不不不,我买。”
这下换男售货员惊讶了,“你真买?你可想好了,这可是两块四毛钱呢。”
宁棠打量了一眼方便面,黄色的包装,中间印了一个红烧排骨面的图案,越看越是诱人。
而且值得安慰的是,方便面的分量还挺足的,一包有二两多的面饼,买上三包,足够宁棠和三个小孩吃了。
宁棠点头,“嗯,你帮我包起来吧。”说完,她数出两块四递给男售货员。
男售货员点了一遍钱,见她是真要买,看她的眼神都带着惊讶,心想,不知道这是谁家的败家娘们,三袋方便面,两块四毛钱就这么嚯嚯出去了,要是拿两块四毛钱去买菜,都不知道能买多少斤吃多少顿了。
宁棠带了五块钱出门,买方便面花了两块四毛钱,还剩下两块六。
她想了一下,问男售货员,“你们这有什么糖果卖吗?”
今天不做饭,饿到了三个小屁孩,她还是有不可推卸的责任在身上的,买点糖回去哄哄他们,省的他们三个等沈烈回来跟他告状。
男售货员给她拿了一个油纸包,“有,红糖块,一毛钱一包。”
宁棠打开油纸包,里面都是碎的大概拇指盖大小的红色糖块,跟那些糖纸鲜艳的水果糖、奶糖相比,这简直就像是厨房用糖。
但有总比没有好,宁棠花了一毛钱把红糖块买下。
回到家,宁棠把油纸包给大娃,“拿去甜甜嘴,我去给你们煮方便面。”
大娃接过油纸包拆开,一人分了一块红糖块。
三娃含着糖块,含糊不清地道,“后妈,什么是方便面啊。”
宁棠把方便面展示给他们看,“这个就是方便面。”
大娃瞅一眼,“为啥要叫方便面不叫麻烦面啊,后妈你是不是忽悠我们。”
宁棠瞪眼,“我忽悠你们干嘛。”她指着袋子上‘方便面’三个大字,“这上面不是写着吗,三个大字,方,便,面。”
刚说完,宁棠拍了拍自己的头,“嘶,我忘了,你们三不识字。”
三个小孩鬼精鬼精的,尤其是大娃,聪明得很,宁棠一时半会还真没想起来这三小的还没到上学的年纪。
大娃鼓着脸道,“识字有什么了不起的,爸说了,九月我就上一年级了,到时候我能认识好多好多,好多好多字。”
宁棠捏了捏他的小脸蛋,“那就等你认识了好多好多,好多好多字再说。”
二妞才五岁,上学对她来说还早,她只关心怎么填饱肚子,她咽了咽口水,“后妈,方便面好吃吗?”
宁棠也没吃过这样的方便面,不过大差不差吧,“应该好吃。”
“应该?”大娃有气无力地看了眼方便面,方便面也许是好吃的,但宁棠的手艺他不敢相信,毕竟这么多天一直吃的没滋没味的清蒸海鲜。
二妞催促道,“甭管好不好吃了,后妈你快点做,我们三个都快饿死了。”
大娃应和道,“就是,你再不做饭,我们都不知道能不能活到爸回来。”
宁棠撩起袖子,“放心吧,包你们三个小祖宗满意。”
宁棠拿起三包方便面进了厨房,三个孩子跟三只小鹌鹑似的跟在她后面,亦步亦趋。
宁棠先在锅中把水烧开,再撕开方便面的包装袋,袋子里除了面饼以外,居然还有一小袋调料包。
她把面饼下进锅里,没一会就飘出了面条的香气,然后下进调料包,搅拌几下,连汤带面一起舀到碗里,香气四溢。
“哇,好香啊。”三娃忍不住发出惊叹。
宁棠拿四个小碗分别将面汤盛进碗里,放到他们跟前,“尝尝。”
大娃迫不及待地拿起筷子,夹起面条放进嘴里,面条筋道,汤味浓郁,大娃发誓,这是他这辈子第一次吃到这么好吃的东西。
二妞两只小手捧着碗,吸溜吸溜地喝着汤,小脸都快埋进碗里了。
三娃筷子使得没有哥哥姐姐们这么利索,只得眨巴着大眼睛将求助的目光投向宁棠,撒娇道,“后妈——”
宁棠举手投降,“行行行,我喂你。”
三娃满足地小口小口地吃着面条,等他吃饱了,宁棠才随便扒拉了几口面汤。
如今的方便面工艺肯定不能跟后世的比,不过味道还算可以,宁棠吃得也颇为满足。
大娃把一整碗面都吃干净了,连汤都不剩,吃完他意犹未尽地抹抹嘴,问宁棠,“后妈,什么时候再吃一次方便面啊?”
第22章 关她屁事
二妞抢答, “晚饭再吃方便面吧,不吃海鲜了,方便面好吃。”
三娃点点小脑袋, “同意。”
“晚饭再吃方便面?”宁棠道,“那不行,下次再吃。”
大娃歪头,“下次, 下次是什么时候?”
“下次就是下次。”宁棠道。
二妞哦了一声,“下次就是晚上吃。”
“嗯。”大娃和三娃同意地点点头。
宁棠见绕不过去,只好道,“下次是等你们爸回来。”
大娃问,“爸什么时候回来, 为什么要等爸回来才能吃方便面?”
宁棠被他一连串的问题问得头疼,挨个给他解答, “沈团长八月二十七号回来,今天是八月十四号,距离沈团长回来还有十三天,差不多两周的时间。”
大娃点点头,“那为什么要等爸回来才能吃方便面呢?”
宁棠两手一摊,“因为地主家没余粮了,这个月的生活费只够我们吃到他回来, 方便面卖得太贵了,偶尔开开荤还可以, 要想再吃还得等你们爸拿工资和补贴回来。”
沈烈工资虽高, 可要养三个孩子, 大娃他们的亲妈又体弱多病,是个药罐子, 长年累月吃药把沈烈的工资花了个七七八八,后来她去世又花了一笔不少的丧葬费。
所以沈烈其实没有多少积蓄,当时提亲的时候才会比苏俊彦少出一百块的彩礼钱。
大娃眨眨眼,问宁棠,“方便面很贵吗?”
他不懂算数,并不能理解宁棠说的贵到底是有多贵。
宁棠给他解释,“一包方便面要卖八毛钱,我们一顿吃了三包,也就是两块四毛钱,你们平时吃的对虾两分钱就能买一斤,马鲛鱼也只要五分钱一斤,也就是说,吃一顿方便面,够我们吃二十多顿了。”
大娃二妞三娃被宁棠说的‘八毛钱、三包、两块四毛钱、两分钱’说得晕头转向,但最后一句他们听懂了。
大娃张大嘴,惊讶道,“原来方便面这么贵啊,吃一顿顶我们吃二十多顿了。”
“是的,所以得等你们爸回来才能再吃一顿方便面。”宁棠安慰三个小孩,“没事,也就两个星期,很快就过去了,这次你们爸出海回来还有补贴,等工资和补贴到手,我给你们做一道我的拿手绝活,炒方便面。”
三娃咽了咽口水,“后妈,什么是炒方便面啊?”
二妞说他,“笨,就是把方便面炒两下。”
宁棠不吝夸奖,“二妞聪明,就是把方便面水煮过后沥干水份,然后加入调料翻炒,比煮方便面还要好吃。”
二妞冷不丁被宁棠一夸,小脸浮上一抹红晕,她怕宁棠看见,赶紧撇过脸。
宁棠不仅想到了炒方便面,还联想到了海鲜炒方便面,毕竟海浪岛海鲜这么丰富又便宜,到时候多买一点鲜牡蛎,鲜虾,鲜鱿鱼跟方便面一起炒,味道肯定好得不得了。
虽然有炒方便面吊着,但三小只还是为晚上吃不到方便面而失落。
大娃叹气道,“唉,今晚又得吃后妈做的清蒸海鲜了。”
宁棠:“我做的清蒸海鲜不好吃吗,你有什么意见。”
“哪敢有啊。”大娃道,“有意见怕你不给我们做炒方便面了。”
宁棠哼了一声,“知道就好,放心吧,今晚不做清蒸海鲜了。”
二妞眼睛发亮,“晚上不吃海鲜吗?”
宁棠噎了一下,“还是吃海鲜,但是我保证,晚上吃的海鲜比平时我给你们做的都好吃。”
二妞遗憾道,“好吧。”
显然她并不把宁棠说的话放在心上,海鲜就是海鲜,哪怕是清蒸的、红烧的也一样,以前沈烈又不是没给他们做过。
海岛上生长的小孩,一天三顿都是吃海鲜,只要说到吃海鲜,那都提不起劲。
宁棠没吹牛,由方便面她受到了启发,每天都吃清蒸海鲜其实她也吃腻了,再好吃那也不能顿顿吃啊。
她想起了烧烤摊卖的蒜蓉生蚝还有蒜蓉粉丝扇贝,做起来又方便,味道又好,最重要的是,她!会!做!
于是下午宁棠就去菜市场买了鲍鱼、生蚝还有扇贝,还去供销社花了一毛钱的钱票买了粉丝。
回来后宁棠翻出用来取暖的火炉,起了炉火,铺上铁丝网,先往铁丝网上放三个生蚝,试试水。
生蚝被炭火烘烤得很快就滋滋作响了,鲜嫩的蚝肉开始咕嘟咕嘟地冒出水份。
见状,宁棠赶紧拿出早就准备好的切得细碎拌了香油的蒜末,用勺子小心均匀地铺在生蚝表面。
很快,生蚝被炙烤出的香味伴随着浓郁的蒜香飘满了整间屋子。
大娃馋得不行了,想用手去抓生蚝吃。
宁棠赶紧拍了一下他的手,“不要命了,等会把你的手烫成猪蹄。”
大娃撇撇嘴,“猪蹄就猪蹄。”还是不死心地盯着烤生蚝。
宁棠看了下火候,生蚝肉由最开始的嫩白色变为了熟鸡蛋的蛋白色,蒜蓉也变成了金黄色,看来是熟了可以吃了。
宁棠套上部队给沈烈发的劳保手套,隔着白色的粗纱手套捏住生蚝的壳,吹了吹,等凉得差不多了才递给大娃、二妞跟三娃,“尝尝看好不好吃。”