“一文,两文,三文……一百文……二百文……三百文……四百文……,合计四百八十二文。”两人合力,一边数数一边把那铜钱擦干净,最后串起来。
“我看看,”李荷花摊开本子,“番椒按二十文一斤的成本计算,算四十文;各式香料差不多也是四十文,还有猪板油和猪肉一百文,我们的成本花了一百八十文。就是说,我们这次净赚了三百零二文。”
这个数一算出来,李荷花的眼睛闪闪发亮。天哪,太赚钱了。三百文哎!
“荷花,这个数不能是这么算的,首先,田螺和菜蔬虽然是自己家从河里捞的从菜园子里摘的,但是这也是要成本的,所以,这块的成本要扣出来。”李小寒在李荷花的本子里,添加了三十文的成本。
“还有,咱们买的推车、炭炉子,煤炭什么的,那也是要算成本的。我计划着能用一年,那每天也的分摊个四十文的成本。”
“最后,咱们三人,我爹捞田螺洗刷田螺,咱们备料炒底料,包括今天这大半天的功夫,费了起码三整天的功夫,这个人工成本也要抠出来。咱们这还算技术工种,一人一天十五文吧,那就是一百三十五文吧。”
“最后剩下的九十七文,才是咱们这几天忙碌赚的钱。”
“啊,才九十七文啊。”
虽然九十七文比以往已经很多了,但是这个落差也太大了。
而且,他们做的是独家的生意呢,怎么跟赚个辛苦钱似的。
“其实,如果要再细分,这里面田螺我们是赚钱最少的,费时费力,尤其还免费送出去了好些,辛苦费都赚不回来。其次,蔬菜串串也挣不了什么钱,半文钱一串,你放得还多。赚的最多的,是底料,巴掌心大小的一块,就已经二十文了。”
“这就是,其实我们百分之八十的钱,都是由百分之二十的底料赚回来的。”
“但是,没有炒田螺,没有蔬菜串打开销路,根本没有人买底料。所以,炒田螺和麻辣烫其实是我们的宣传费,等到大家都接受了,我们就只买底料,这个钱就赚的轻松了。”
“到时候赚独家生意,那才叫钱如流水一样进来。你自己好好想一想。”
李荷花被说得一呆一呆的,这里面,居然这么多门路。
“你的薪饷,四十五文。从今日开始,盈利了,你也可以领钱了。”
“我居然也有钱?我只是跟着学呢。”
“当然,付出要追求收获,可能在现时收获,也可能在未来收获,你学得很好的,到了该收获的时候了。”
李小寒笑着拍拍李荷花的肩膀,“下午我要睡一觉,你也歇一歇哈。这几天大家都累得慌,休息是为了更好的赶路,赚钱是为了更好的生活啊。”
李荷花又被说住了,好多东西啊,她想不明白。
“没关系,慢慢想。”李小寒安慰道。
李小寒是真累了,她现在只想睡一觉。
第76章
李小寒说睡是真睡, 从春耕到现在,即使对外表现得很有信心,但是一下子种这么多亩番椒的压力一直在心头, 剧情时间线每一刻都在追赶提醒她, 走的路子要快要稳要对, 没有容错纠正的时间了。
不断的收集众人的口味,每一个细微之处做出调整, 看似毫不费力水到渠成,但只有李小寒知道,自己花了多少的心思。
一直到此刻,亲眼看着在府城里,众人开始接受番椒做菜,李小寒心头的那一头大石才终于定了下来。
这一条路子, 最开始最关键的地方打通了, 往后顺着计划走就是了。
李小寒这一睡, 从未时睡到申时, 足足一个多时辰都不醒。王氏和李荷花等人路过正屋前,都下意识的放轻了脚步。
“婶子, 我先回去了, 明早我再过来。”李荷花对着王氏说道。
李小寒睡着了, 李荷花却没有睡着, 她躺在炕上, 翻来覆去的想着李小寒的话, 觉着好像想明白了, 但好像又想不明白
最后, 她越想越糊涂,干脆爬起来干活, 把以往番椒的数据再整理一遍,把这次的成本利润再计算一遍。
这计算着计算着,不仅数据越明,李荷花的脑子也渐渐想明白了:小寒姐到了收获的时候,她还没有咧。
想明白了,她便沉着了,专心的干自己的活。只是李小寒睡得香,所有人都舍不得打扰她。李荷花把今天的活干完了,才依依不舍的告辞回家。她还有很多话想跟小寒姐说呢。
“成,你先回去了,这段时间累着你们了,好好睡一觉哈,明日晚一点来都没有关系。”王氏说道。
她的肚子已经很明显了,因着年纪大了,多年了才怀上这一胎,不免小心了一些,所以平日只能帮着做一些轻巧后勤的工作,不管是泡酒还是番椒底料,都是李小寒带着李荷花李贤东在做。
王氏当娘的,便不免心痛了些,这么小的年纪,便担起了这么一幅重任,虽然李小寒平日没有表现出来,但是王氏终究是看在眼里的。如今难得睡一个中午觉,王氏便让李小寒睡,睡到够了自然会醒。
果然,到了申时末,李小寒悠悠醒转过来,只觉得这一觉睡得整个人四肢百骸都松软了,头脑空白了一会才清醒意识到自己在哪里,伸着懒腰走出房门。
天已黄昏日落,最后的余晖映照在院子里,一片金黄,倦鸟归巢,炊烟四起。
“醒了,饿了不?要吃饭不?要喝一碗汤不?”王氏听见房门晌,从厨房里面探出头来问道。
“嗯,醒了。”摸摸肚子,“不饿,不过有点渴。”
“那我给你装一碗汤,你先喝上了,等你爹回来,我们再吃晚饭。”王氏说道,快手装了一大碗汤给李小寒。
汤是苦瓜筒骨汤,从府城买回来的筒骨,自家后院菜地种的苦瓜和毛豆。苦瓜这种蔬菜,在这个时代已经广为种植。只是滋味独特,爱的人极爱,厌的人极厌。
李小寒一家三口都挺喜欢这味道,在这个炎炎夏日里,一锅筒骨苦瓜毛豆汤,既滋补又解暑,吃完整个人都舒爽了。
李小寒接过王氏手里的汤,问道,“爹去哪里了?”
“你爹带着木桶去捞田螺了。也差不多时候回来了。”王氏看一眼天色,说道。
李小寒便一边小口小口喝着汤,一边等着她爹回来。
王氏猜得没有错,李小寒一碗汤还没有喝完,李贤东已经提着水桶回来。麻利的把水桶里的田螺倒到大木盘里,换清水,加一丁点盐,这样养出来的田螺才干净。
说起来,李家搬到二进院子生活之后,最不方便的是,从自家水井打水的距离远了。李小寒想着,要不再打一个井,但是想着就中间一道门的功夫,好像李贤东和王氏也没有多介意。
李贤东当然不介意,走得快,从前院水井挑水到后院水缸,也就十几步的路子,没必要再花这个钱。
“爹,你今日摸的田螺挺多的呀?”李小寒探头问道。
“今日村里的小孩子都在呢,他们帮忙捞的。”李贤东说道。
村里那些纵横的河沟水道,又清又浅,夏日天气热,小孩子就喜欢往水里钻。村子里的孩子养得野,只要不下清水河,随便玩都没事。
见李贤东拿水桶摸田螺,村里的小孩子便一半玩一半干活的帮李贤东摸。也不要什么报酬,反正是给小寒姐摸的,过年的时候,小寒姐请他们吃了多少东西啊。
李小寒若有所思。
李贤东把田螺养好,一家人便在院子里吃起了晚餐。晚风轻拂,残余的一丝天光,偶有的鸟叫蝉鸣,显得安宁又平静。
吃完饭,收拾好碗筷,这晚上也没啥娱乐活动的,王氏和李贤东早早的洗刷睡了。
只李小寒,因白日睡多了,晚上反而睡不着。脑子里清醒得很,李小寒干脆回忆起剧情:为了防止自己忘记,李小寒有一个本子用拼音记录着重大事件,平日里也多结合身边事,思考这剧情大背景走向对自己一家的影响,生怕哪个地方没注意,然后酿成无法阻挡的潮流,一下子将自己家冲得支离破碎。
不过幸好,李小寒脑中走一遍剧情,自己应该没有遗漏:
信和哥已经考上了秀才,德有小叔也考上了童生,自己堂哥李才荣还是白身一个,按照剧情,还得后年才能中秀才,中了秀才也不是独一无二的秀才了,给自己家能带来的影响有限;
现在是泰和二十四年,到泰和二十六年,老皇帝崩,定王反,还有两年的时间,自己能储备的人力、声望、财富,应该能到抵抗一定风险的程度;
再三确定自己所在的地方,属于定王的老巢没有被人攻打成功过,并且后来定王迁都回来之后,李小寒觉得自己可以将府城买房纳入自己的规划之中……
想得太多,模模糊糊的睡去,李小寒早早的起来了。
天已经微微带着一点亮光,天边启明星闪烁,不知从哪里传来早起的鸟鸣,隔壁正房,李贤东和王氏还没有动静。
李小寒推开屋门,深深吸一口清新的空气,感觉整个人都清醒过来。
快速洗刷完,然后把一锅粥熬上,这个时候王氏和李贤东也起来了。
“怎的起来这么早,不多睡一会儿。”王氏走近灶头问道。
“昨日睡多了,今日便起来早了。”李小寒解释说。
王氏看李小寒精神尚好,接过灶头前的功夫,说道,“早饭我来准备,你去忙其他吧。”
现在王氏现在能干的活不多,番椒的事情也不太能插手,便专心搞好后勤,让李小寒和李贤东二人放心忙活其他事情。
“成。”李小寒站起来,想了想,站起来,扛起小锄头,去了后院菜地三七种苗处。
扩建宅子前,李贤东又拿了一笔钱,把后方那一亩宅地也买下来了。幸亏当时播种的时候,三七种得靠后,不然还得挪地方。
蹲下来细细观察这一批生长在菜地里的三七,人工照顾得精心,水和肥都能跟上,因此整体长得比在林间直接播种的那一批更加肥壮了。
李小寒本想顺手把垄间的野草拔掉,却发现,哪里有野草。这段时间里,她忙着番椒的事情,这片三七苗,便连同菜地,都归王氏打理,如今那是一丝野草都见不着。
巡视了一圈,发现没什么杂草可以除,李小寒掀开旁边的一个木桶,里面是发酵的洗米水,这个时代没有化肥,李小寒只能尽量的想方设法把这些后世说有用的自制肥料用起来。李小寒兑一兑水,给三七苗浇够水,又回到前院。
王氏的饭菜已经做好了,三人便围在一起吃早饭。
“爹,等会早上上一趟山吧,看看山里的三七长得如何?过两天又得开始炒底料进城了。”李小寒说道。
“成,待会吃完早饭,我跟你一起进去。”李贤东一边夹着辣芦菔干喝粥,一边回答说。如今李家,最不缺的便是各种番椒小菜了。
吃完早饭,李荷花还没到,往日李荷花卡着李贤东家早饭差不多结束后到,今日李小寒起早了,李家的早饭也吃早了
“娘,我跟爹出门了,荷花如果来了,你跟她说,让她把那番椒剪了,我很快回来。”
“成,我知道了,你们去吧。”
李小寒并李贤东背着背篓,扛着小锄头往山里去了。如今再走入这一片山地,跟约莫一年前,那是大不同的心境。
经过大半年的生长,三七在李贤东家的山地里,那是长得浑然天成,跟周边的环境融为一体,不细看,根本不觉得有什么特别。甚至说这里有三七,其他人都不相信。就普通的山头野草野藤,没什么特别的呀。
李贤东和李小寒却一目了然,现在这些三七长在哪里,长成什么样,基本他们心里是有数的。
虽然看着无规律,但是其实这片山地里的三七,也是精心养护的。
比如,三七旁边可能有其他植物,但是要不是爬藤类,根在老远处呢,要不是青苔类浅着根植物,确保周围半米距离,不会有强和壮的植物跟三七争夺营养。
仔细观察有没有病虫害,也许这方山水的确适合三七的生长,因此不管是成活率还是生长速度都令人挺欣喜的。
这基本算野生三七了,最多人工稍稍干预了一下。能长得这么好,合适的环境比人的努力更给力。
“小寒,你过来。”李小寒正满意着呢,忽然不远处传来李贤东低而焦急的呼唤。
“爹,怎么了?”李小寒以为三七长虫或出意外状况了,快步走过去,却看见李贤东正指着一棵长势颇为喜人的的三七说道,“小寒,你看这株三七,是不是想开花了。”
这株三七顶端长出了一根□□,最上方似乎有几粒花芽。隐隐约约就是开花的样子。
李小寒蹲下来细看,然后说道,“爹,没错,这棵三七准备开花了。”
未等李贤东开心发问是不是开花过后就可以留种了,李小寒已经干脆利落的把这花茎摘下,“这种一年生的三七,开的花叫梦花,只开花不结果,空耗营养,不如直接摘去,还可以促进根系生长。不过一年生三七开花的情况很少,爹你以后看到,直接摘就行。”
“成,我知道了。”李贤东也是老庄稼人了,刚刚只不过是一时开心忘了,静下来之后自然明白这苗子还没有长大,空开花长不好的道理。
父女两人又巡视了一圈,又发现了两株梦花,全都摘了,确定再没有其他情况之后,方离家去了。
待回到家里,李荷花已经在剪番椒,看见李小寒回来,眼神一亮,“小寒姐。”
李小寒说道,“你先忙着,我换身衣服再出来。”
上山露水多容易脏污,穿的是往年补了一截的旧衣服,如今带着湿气贴在身上,十分不舒服。李小寒自然换回在家穿的衣服,舒舒服服的做事。