“老板,已经好了。”程锦恭敬开口道。
男子再度嗯了一声,过来,坐下,拿起咖啡闻了一下,眼中闪过一丝诧异,品了一口。
随后老马送上白凉开,让他漱口,他又拿起茶品了一口。
然后才开口道:“我们这里包吃住,服务员每个月公子是两千五,还有,白天我们这里生意很少,基本上是晚上的,有时候可能会通宵,当然了,白天没生意的时候你只管去睡觉就可以了,没人会打扰你。”
“谢谢老板,我可以做的。”程锦忙点头道。
男子道:“我叫千幻盛,是这咖啡店的老板,具体你还有其他要求的话,就跟老马说,今天晚上开始上班,可以吗?”
“可以的。”程锦现在也想早点上班,上班才能钱拿。
“那就这样吧。”千幻盛似乎很温和。他对老马道:“老马,她的住宿问题你去安排好,其他的情况你跟她说吧。”
“是。”老马点头答应,随后对程锦道:“小姑娘,你跟我来。”说完带着程锦退出了老板办公室。
走出办公室,老马道:“小姑娘,我先带你去办理手续,小姑娘你叫什么名字。”
“我叫程锦。”程锦认真道:“禾呈程,锦绣的锦。”
老马带她到了吧台这边,然后从一旁抽屉中拿出了一张登记表:“小程,我这样称呼你没问题吧。”
“没问题。”程锦忙道。
“你先填一下这个表格,然后签一份用工合同。”老马说完将表格和合同都给了程锦。
程锦接过,然后也顺便接过了老马递过来的笔,开始填写表格。
不知道是不是程锦错觉,她感觉这表格怪怪的,当然不是说表格内容怪,而是表格用的纸很快,是一张黑色的透明表格,问题是,用笔写了,竟然还能非常清晰的看清楚。
填写完后,又看了一下用功合同。
“老马叔,不是说工资两千五吗,怎么这里写着公子四千呢?”程锦问道。
老马笑道:“两千五是试用期工资,我们老板一直只喜欢说最低金额的,一个月试用期后就会转正,那时候就是四千,你看,上面第三条就写明了。”
对于程锦的仔细,老马还是很满意的:“只不过我们这里的晚上工作量还是很大的,因为服务员目前只有你一个,你要泡茶,煮咖啡,有时候说不定还要调酒,你会调酒吗,若是不会,到时候我教你。”
“我只会基础的调配饮料,调酒还真不会。”程锦回答,随后在合同上签下了名字。
然后将合同递给了老马。
老马拿出指指一旁的摄像头:“过来,照个相,做个工作证。”
程锦发现,这个咖啡店虽然现在没什么生意,但是员工用人还是很严格的,因此也放心了下来。
程锦站在摄像头前,老马给拍了照片,然后出现一张透明的卡片,老马拿过一个卡夹配置好,递给程锦。
程锦接过的时候,不小心竟然被卡夹给刺了一下,一滴血掉在了卡上。
“这是怎么回事情?”程锦原本担心卡被弄脏了,接过发现,血掉在卡上,竟然没了。
“没事,这也算你的一种认证。”老马似乎对于这个现象并没有放在心上:“恭喜你,成为我们有缘咖啡店的服务员。”
老马顿了一席继续道:
第2856章 入职有缘
“小程,我给你简单介绍一下我们咖啡店的情况。”老马很仔细的开口。
“我们咖啡店,我刚才也说过了,除了咖啡还有茶水,当然也会提供点心,夜宵,其他的食物什么的,这些都不重要,反正咖啡店就是个名称,主要是提供的东西非常杂乱,营业时间基本上都是在晚上,而营业的地方就是这个一楼。”
老马指着一旁的几个房间:“那边三个是包间,当然一般人是不会去包间的,包间是需要特定的条件的,这个以后跟你讲,除了包间,就是后厨和老板办公室,然后就是这个大厅。”
老马继续道:“二楼是员工宿舍,二楼一共有七个房间,如今我一个,老白一个,还剩下五个房间,到时候你自己随便挑一个就好,三楼单独属于老板的,老板除了办公室办公,也可能会出来在大厅喝茶喝咖啡,休息是在三楼,所以三楼你是不可以上去的。”
“好的。”程锦听了后认真点头。
“我先带你去看房间吧。”老马又道:“挑好房间后,我会吧你房间进入的允许印记刻在你的工作证上,也就是说,你这个工作证也是你的房卡,一旦掉了,一定要提前跟我说明白吧,不过一般是不会掉的。”
“好的,我记住了。”程锦也认为自己不是丢三落四的人,因此自然不会掉。
“我和老白是二楼西边的,你可以选择东边,西边是四间房间,东边是三间房间,目前除了西边两间外,其他都是空的。”老马道。
程锦看过房间后,也真的选择了东边的房间,虽然老马和老白都上了年纪,可到底是男的,男女有别。
而程锦发现,这里的房间都很干净,可以说一尘不染,而且每个房间都配备了电脑,一个小冰箱,还有独立的卫生间,可以说非常的齐全。
当然面积不是很大,不过这里的房间很会利用空间。
里一共的是复式结构,基本上利用了空间,将床搁在了半空阁楼,而下面就是一个非常大的小厅了,因此自然有书桌书架,书桌上有电脑,电脑旁边还有一个小冰箱,床下放则是一口衣柜。
旁边有一闪移门,移门进去就是卫生间,卫生间还有独立单口洗衣机。
房间窗户用的是凸窗设计,窗户上有衣架可以晾晒衣服。
“老马叔,我现在去整理行礼,大概五点前就能回来。”程锦认真道。
“你放心吧,我们的生意一般要过了九点后才旺盛起来,所以五点前不用担心,我们饭点是四点半到六点,你不要错过了。”老马好心提醒一句。
程锦道谢一声,然后走出有缘咖啡厅,随后就去搬家。
房东人虽然喜欢斤斤计较,不过程锦在房租到期前两天搬家,他也没有说什么,再说了,在他印象中,程锦这人虽然没有钱,但是性格还是不错的。
奈何他是房东,不是开慈善堂的,因此自然不能免费提供给她房子住。
程锦原本东西就不多,所以收拾起来也快,也就是几套衣服和一些洗刷用品,床上用品什么的。
程锦整理了一下,然后就离开了这个住了两年的房子,搬去咖啡店了。
程锦原本有一个幸福的家庭,尤其爸爸还在的时候,更是当成了掌上珠。
奈何天有不测风云,程爸爸在一次工地干活时候,被人推了一下,结果从五楼摔了下来,当场就没了。
程妈妈在程爸爸死后半年,就改嫁了,当然程锦也过去了。
可是作为拖油瓶,程妈妈对于自己这个女儿并不喜欢。
尤其是在改嫁后第二年生了一个儿子后,对于程锦更是嫌弃。
因此对于女儿上学的事情都不精心。
程锦上学,小时候是因为国家义务制教育,只要支付餐费管理费就好,因此她就自己捡废品卖了后,攒钱上学生活。
到了后来能兼职了,就兼职,什么批发卖冰棍雪糕,什么发宣传单,能做的她都做过。
一直到了大学毕业。
只是如今这个社会,有能力的就业不用愁,一般的大学生,都只能去洗洗盘子什么的。
程锦因为年轻,所以经常被欺负,如今连跟人合租房子,一个月三百都付不出来了,好在她找到了有缘咖啡厅的工作。
程锦不问这个咖啡点怎么就会录取自己,反正这里的人,看着还好相处,至于晚上工作什么的,程锦一点都没放在心上。
现代社会,晚上就是不夜城,夜生活是现代人不可缺少的活动,一般想她这种除了工作就是休息的佛性的人真的是非常少的。
程锦是下午刚过五点就到了有缘咖啡店。
老马看程锦回来就招呼道:“小程,先去整理一下,然后下来吃饭,晚上七点开始开门。”
虽然老马曾说咖啡店真正营业时间要在晚上九点以后,但是七点开门是必须的。
“好的。”程锦答应一声,然后拿着恶性李到了自己的房间,将行礼收拾好后,然后就下来,去后厨。
老白给了她一个快餐盘中,快餐盘里面是三个菜。两荤一素。
“老白叔,是不是错,不是应该两素一荤吗?”一般工作才荤菜是比较少的。
老白听了笑的像个弥陀:“我们这店啊,老板说,晚上精力浪费大,所以多吃荤,要不是有神医说过,素菜不能少,老板都会打算给三个荤菜了。”
说着,老白指指一旁的一个锅:“汤在那里,随便喝。”
“好的。”程锦也不客气,既然是员工福利,那么她就端着去一旁吃完,然后又将餐具收拾好放到规定地方。
等到程锦吃完后出来,老马对程锦招招手,让程锦过去。
程锦过去后,老马才开口道:“一般没客人的时候,我们自己可以随便休息,当然你若是有兴趣也可以先弄点果盘点心什么的,或者提前榨点果汁什么的都可以,当然也可以挑选几首优雅的曲子放着,让我们轻松一下。”
第2857章 异样客人
程锦听了含笑点头:“好的,老马叔,我也没什么特长,要不趁着现在有时间,我弄个龙井肉饼吧。”
看看外面天色,现在时间才过了六点多一点,还没客人上门,程锦自己也不想闲着,因此想要找点事情做。
“那你去试试吧。”老马笑嘻嘻的开口:“不过后厨是老白的天下,记得跟老白打招呼。”
“好的。”程锦答应一声,然后就去后厨帮忙去了。
老白对于程锦要做点心也没意见,只给了她一个小地方:“以后你要做点心就这张厨案给你,其他的厨案你是不能动的。”
“好的。”程锦点点头。
“你若是要做什么,需要什么材料,也要提前跟我说一声,其他的就没什么了。”老白认真道。
“好。”程锦也不在意,厨房原本就是老白的天地,自己硬生生进来,要个厨案的确是需要被限制一些东西的。
程锦先是拿了一些龙井茶叶,然后放在小锅内烘的非常的脆了,随后再用一旁的捣捶这些捣成了粉末,又用一个细筛子筛过,变成了龙井茶粉,然后就开始用一旁的面粉揉好面团,醒半小时。
醒面团的时间内,程锦开始调馅料,主要是肉馅,当然在肉馅中加入了泡好的龙井茶叶。
随后有将茶粉放入面团中,揉韵了,然后做成了一个一个鲜肉饼,当然了,样子都做成了一朵朵梅花样子,特别好看。
接着就用一旁烘箱烘烤了四十分钟,拿出来后,这饼子就成了绿色的样子。
程锦又直接在饼子的中间涂了一点柠檬酱或者番茄酱,看上去多了一个红色或者黄色的花蕊,很好看。
看自己的成果差不多了,程锦就拿出来。
“老白叔,你尝尝。”程锦将饼子递给老白。
老白也没推辞,接过,品尝一口微微点头:“小程,这饼子入口极好,有一股茶香味,可以拿出去,你去给老马尝尝吧。”
程锦也没有拒绝,只拿着饼子去找老马,老马吃了一块,直接道:“我拿去给老板试试。”说完就走了。
程锦微微挑眉,不过也没有跟着进去。
老马将饼子放在千幻盛面前:“老板,这是小程做的龙井肉饼,你尝尝,若是可以的话,晚上也多一点特色饼子。”