看顾筠爱吃水果，他倒想起还有事能做，庄子有果树，可以嫁接果树，这个他擅长，等个几年就有好吃的果子了。
夫妻俩一拍即合，作为家中的女主人，顾筠把草莓安排了去处。
安定侯府那边要送，还有宫里，每日送个百八十斤，那还不够吃呢，皇上和安定侯绝不会占他们便宜。
裴湘，顾槿，可以请过来摘草莓，自己摘的味道还不一样呢。
剩下的就每日摆摊叫卖，根本不用在铺子那边，挑着担子，走一圈就卖完了。
一斤二十文钱，价钱不是特别贵，有钱人家顿顿吃都行，当然也不是特别便宜，猪肉才十几文一斤，不过要是家里有人想吃，攒攒钱省一点也能买一斤。
一斤草莓有七八个呢，家里人多的一人分一个，尝尝味儿，甜个嘴。
裴家几乎垄断了草莓生意，谁让裴家的草莓又大又甜呢，别家的要么是味道不好，要么就是价钱高，好不容易熬过青菜，裴家终于不卖菜了，他们想靠草莓赚点钱怎么就这么难呢。
同样挑着担子去街边转一圈，将将卖一半。
从前青菜是裴家独一份，但草莓不是，从前的草莓地，春风一吹又长出来了，家里那么多草莓不卖，全得烂了。
做生意就是这样，你卖了，我就卖不成了，当日，白氏孙子卖草莓时就被打了。
帮裴家卖草莓，卖出一斤给一文钱的补贴，一天卖五十斤就是五十文钱，若不是白氏年纪大了，她都想去街上卖草莓了。
赵二郎鼻青脸肿的，“也没多大事，就坏了两斤草莓，我赔给夫人就行了。”
两斤草莓四十文钱，一天白跑了。
赵二郎道：“夫人，我明儿还能卖的。”
赵二郎十三岁，年纪不大，顾筠点点头，拿了四十文钱。这是事先说好的，拿多少草莓卖多少，烂了的坏了的都得算自己身上，若是卖不完，也不能拿回来。
毕竟草莓这果子精贵，放一晚就不新鲜了。
但这事儿没完。
顾筠让李管事去查，到底何人使得绊子，如果查不到是谁打人，那就看街上都有哪家卖草莓，一一去对，总能找出来。
李管事忙不迭出去，一家家地查，小商贩不敢惹事，估计就是那些不大不小，不敢堂堂正正对上，又咽不下这口气，只能偷偷摸摸搞些小动作的。
李管事找了两家，一家草莓定价十五文一斤，生意却不怎么样。
另一家定价二十五文一斤，果子还行，卖的也不多。
悄悄派人跟着，倒也观察不出来什么。
一直跟了两天，才露出马脚来，定价十五文一斤的价钱一降再降，最早也是卖三十文一斤，生意实在不好，就把价钱降下来了。
可还是那个德行，裴家都是庄子里的人走街串巷卖，草莓大，模样好，就算普通人家也会买一两斤来尝尝，这就碍了人家的生意。
赵二郎今儿又去，和对面的小商贩撞上了，他俩都挑着担子，胡同就只能由一个人过去，左右无人，那人心里的火气压不下来，想再揍赵二郎一顿，“臭小子，还敢来卖！”
赵二郎本就看他眼熟，二话不说就抱住这人的腰，“李叔！李叔！”
李管事本来就防着呢，隔着两条街，听声音赶过来，直接把人给绑了。
那人破口大骂，上回他偷袭得手，赵二郎又不傻，还能让他打着？
等把人绑了，赵二郎拍拍身上的土，继续卖草莓去了。
李管事把人带到顾筠面前，“夫人，人给您抓过来了。”
第四十六章 奖赏晋江文学城独发……
这也是个十几岁的少年,眼神凶狠，“你们想把我怎么着，告诉你们,我可不是好惹的！”
顾筠皱了皱眉,“你卖你的，就因为卖不出去就为难人？你打了人之后,草莓卖的好吗。”
少年僵持着不说话,自然不好卖的，把赵二郎打了，他的生意照样不好，那又如何。
顾筠：“既然如此，你为难他做什么，为难了他，只会给你自己找罪受,该卖不出去的还是卖不出去。”
少年道：“那又如何！你们一家独大，是土匪,强盗，活该被打，就应该所有草莓都坏了烂了,没一个人买,你一文钱都赚不到！”
这点小手段顾筠还看不上眼,手段不痛不痒，却让人厌烦。
“一家独大那是因为我家的东西好,不仅味道好,模样还好，价钱实惠划算，所以都抢着买,你的东西就算降价，卖十文钱五文钱也没人要，道理就是这个道理，你信也好不信也罢。”
少年就像只狼，哪里管得了这些。
顾筠也不愿多为难他，换句话说她不愿结仇，裴殊本来就很辛苦，她不想让这些小事给裴殊添乱。
“我若是你，想赚钱补贴家用，就不会用这种法子，裴家的草莓卖一斤，能拿一文钱补贴，倘若你那是自家的东西，我会想方设法，去求裴大人也好，还是怎么着，让家里的草莓也这般好吃，绝不是当街打人。”
少年低下头，顾筠说的够多了，她对着李管事道：“带着赵二郎去报官，事情虽小也不能这么算了，不然他下回还敢。”
顾筠不知道别的卖草莓的人有没有遭遇这种情况，但这么看来，裴家的生意很让人眼红。
裴家挡了别人的路。
一斤草莓二十文钱，家里也就一亩地的草莓，但是裴殊种草莓的法子和别人不一样，木筐是摞着来的，所以能种别人家四亩地五亩地的量。
裴家庄子又多，哪怕每个庄子只拿一亩地种草莓，那产量也不容小觑。
这个春天过去，裴家光卖草莓就能赚两千两银子，光给的跑腿钱，就有一百五十两。
这若是别人家的产业，指定先抬价，一斤草莓三十文钱，五十文钱，甚至更贵，偏裴家定价就二十文，让他们不得不压价。
卖的又没裴家好，生意全黄了。
顾筠想，虽然追根究底和裴家有关系，那其实还不是因为你东西不行，既然如此，那还有什么说的，等你东西好了再来分辨也不迟。
这事简单，和安定侯提一嘴，安定侯肯定和皇上说，皇上亲口肯定的草莓，那就是天下独一份。
盛京城这么大的地，人人都认裴家的东西，你想赚钱就去别处。
顾筠一步都不让。
她说：“这东西不能让，不然别人还以为咱们好欺负。咱们有皇上罩着，只要做事不出格，皇上都会护着的。”
本来种地，把粮食卖给朝廷就吃亏了，皇上不会还让裴家吃亏。
相比于江南家财万贯，挥手就是千万两银子的米商粮商，裴家真是穷的可以。
被送去官府的小子吓破了胆，杀鸡儆猴，其他人想为难也得掂量着点。
草莓生长周期长，不过到了六月中旬，也没果子了。
赚了两千五百两银子，再加上送去边关的菜，裴殊的欠条就剩一千五百两。
除了笔墨铺子的钱单独做一本账，其他的都算在一处。
家里还有五千两银子，等欠条还完，有八千两了。
清韵几人每月有月钱，家里钱赚的多了，他们月钱也涨了，一个月十两银子。
裴殊的月钱也是一个月十两，谁能想到，裴家生意看着这么好，他却兜里空空，就那么一点钱。
裴殊没花钱的地方，他的钱，几乎全花在李老头和铁匠铺子身上，农具，各种各样的箱子，还有给西红柿，茄子之类做的爬架。
裴家种的水果有小白菜，菠菜，油菜，西红柿，茄子，萝卜。
除了西红柿怕压不方便长途运输之外，剩下的都可以送往西北。
而豫州种的西红柿可以往徐城送，从豫州到徐城不过半日。
一文钱一斤菜，比从粮商手里买便宜多了，等种植规模再大一点，朝廷就不用从粮商手里买菜，兴许连粮食也不用。
进了六月，天气炎热，麦子已经吐穗，在阳光下拼命地转化糖分成为淀粉，争取每一个麦穗，玉米棒，花生都沉甸甸的。
今年雨水多，不用费心浇水，但需要防止雨水把庄稼的根茎弄烂。
从前挖沟渠是为了灌溉，现在挖沟渠是为了排水。
或大或小的水渠在粮田中横行，七扭八歪的，这些水渠也没浪费，里面撒了鱼苗。
这些鱼苗是从江南运来的，二十文一斤，撒在水渠里，能活多少活多少，要是秋天收获的时候顺便收获几筐肥美的鲜鱼那就更好了。
裴家的池塘里撒了鱼苗，虾苗和蟹苗，就是不知道能不能长大。
裴殊还没专门养过这些，但是学过桑基鱼塘的理论。
循环生态理论，不仅适用桑基鱼塘，也适用其他，只要把循环生态的理论利用好就行。
庄子有庄稼，鸡鸭，鱼虾。鸡鸭的粪便和池塘的淤泥可以做庄稼的肥料，田里的虫子鸡鸭能吃，鱼也能吃，再加上人，也能构成一个小的循环生态。
庄子又添了些鸡，一天有四五十个鸡蛋可以拿，鸡蛋也不方便长时间运输，多数都送到铺子做三鲜饺子，剩下的家里人吃。
鸭蛋比鸡蛋大，青壳鸭蛋很好看，是椭圆形，裴殊说鸭蛋不吃的话可以腌上，放在铺子里卖，就当小菜，铺子里还可以多加点东西，比如粥啥的，光吃饺子和灌汤包也不行。
就是小铺子不用裴殊费心，顾筠一个人就能安排好。
粥加了八宝粥，是腊八粥的改良版，里面有大米，燕麦，糯米，红豆，花生，红枣，葡萄干。
煮的时候加红糖，熟了甜香味飘的哪儿都是。
价钱不贵也不便宜，五文钱一碗，反正一点米就能煮好多粥。
除了八宝粥，还有皮蛋瘦肉粥，这是裴殊做的，他做出来的皮蛋味道怪怪的，煮在粥里却还行，是铺子里的咸粥，价钱六文钱一碗。
还有一道就是牛杂粥，因为牛肉不好卖，牛杂粥好几日才有一次。
再加上糖醋蒜这些小菜，让麻酱饺子的生意比别的铺子好多了。
清韵常去铺子盯着生意，最有体会，从早到晚，客人就没有停得时候，吃饺子的最多，灌汤包也不少，一笼包子一碗粥，从前头放小料的碟子舀点辣椒油蒜末，这早饭不比什么都香？
饺子摊现在很灌汤包合在一块了，利润算一块，帮工就按两家，一家分一成利。
现在他们干活更本分，每日吃的也好，赚的也多，还有啥不知足的。
因为麻酱饺子，盛京城出现了不少麻酱小食，比如麻酱面条，挺像裴殊以前吃的炸酱面的，麻酱煮各种菜，像从前吃的麻辣烫，不过麻酱味道没有裴家正宗，但因为独一份，生意还不错。
他们担心的就是裴家做这种生意，裴家的麻酱味道香，吃起来好吃，但是裴殊没这个打算。
生意多的是，也不必非得都做，家里还是以卖菜为主。
做小生意投入多，回报少，没有卖菜省时省力。
开铺子要考虑的东西多，裴殊做饭好吃，单拎出一个，都能摆摊拿来卖，但是总得想想行不行。
就拿锅子来说，那多好吃呀，再配上麻酱，出去卖肯定能赚不少钱，但是很麻烦。
一来菜的种类多，清洗摆盘麻烦，二来炉子用炭烧，很容易出事故，做火锅生意还得选位置好的酒楼，每一样菜的质量都得把关，在不缺钱的情况下，顾筠不愿意开火锅店。