旺财对钓鱼产生的误解，以为只有找到了，抓到才会得到点心，所以寻找鱼群的时候专挑泥鳅下手，让赵启明的鱼篓里别说是其他的鱼了，就算是螃蟹和河虾都没有。
拿着这些收获回家，的确是让人有些难堪。
但不可否认，泥鳅也是不错的美食，并且营养丰富。
赵启明以前也吃过泥鳅，这东西在城市里算是特色的美食，如果处理的方法得当，的确是很有风味。所以眼看着已经到了下午，他便收拾好东西，到了侯府直接把泥鳅送去了厨房。
有赵启明这个对美食充满探索欲的老爷，张婶处理过各种稀奇古怪的食材，包括味道难闻的猪下水，还有根本就没有肉的田螺，也算是身经百战了。面对泥鳅这种东西，张婶还真没有被难住。
有其他的老妈子打下手，张婶很快就把泥鳅收拾干净，然后按照做鲫鱼的方法下锅，先用各种材料去除腥味，然后再用文火慢炖，等到快好的时候再放下今天早上刚打出来的豆腐，锅里的汤汁很快变成了奶白色，这道“泥鳅豆腐汤”就算是完成了。等到快出锅的时候再撒上的葱花，让人只是看着就很有食欲。
赵启明坐在庭院里的门槛上，几乎是迫不及待的享用。
泥鳅的肉少，吃起来很费劲，但也自有乐趣。就像是拿着牙签吃田螺，让人感觉很有滋味。并且除了这些泥鳅，还有已经炖烂的豆腐，充满了泥鳅的鲜美，让赵启明食欲大开，最后连汤都喝光了，然后浑身舒畅放下碗，满足的说道：“果然不愧是我钓上来的，味道真是不错。”
此时细柳也端着泥鳅豆腐汤坐在他的身边。只是这姑娘表情有些为难，眼看着赵启明都已经吃完了，她有些没办法理解赵启明对泥鳅的喜爱，再看着自己碗里的鱼汤，她的表情依然很是为难。
“你怎么还不吃？”赵启明朝她说：“多好的鱼汤，还不趁热喝了。”
“这是泥鳅。”细柳苦着脸说：“泥鳅不是鱼。”
“谁说泥鳅不是鱼了。”赵启明教育道：“泥鳅也是鱼，我们不能以貌取人，虽然人家长得跟黄鳝差不多，但是人家的确就是鱼，并且还是营养丰富的鱼。”
细柳为难的看着赵启明，还把碗端起来，看样子是想把自己这碗给赵启明喝。
“自己喝。”赵启明不满道：“这是我的劳动成果，在河边坐了那么久才钓上来的，厨房的张婶也花了时间，你要是敢随便浪费，那等会我就让你穿着裙子倒立去。”
听到这话，细柳只能求饶的看赵启明，可是赵启明不为所动，他也只能重新看着碗里的鱼汤，然后认命般闭上眼睛，仰起头来开始喝汤。
“又没在里面给你下毒。”赵启明好笑的说：“搞得跟慷慨就义似的。”
细柳终于把碗放下了，但此时已经没有了喝毒药的表情，有些惊奇的看着碗里的鱼汤，然后朝赵启明说：“泥鳅原来不腥，吃起来跟鲫鱼很像，味道还挺不错的呢。”
“当然不腥，里面放了很多的姜。”赵启明恢复笑容：“味道不错吧？”
细柳猛点头，然后不用赵启明说话，又开始喝了起来。
这姑娘很喜欢鱼汤，但平时只吃鲫鱼。赵启明所热爱的田螺和鳝鱼从来不碰，说是受不了土腥味，今天品尝了泥鳅的味道，这也算是伟大的进步了，没准以后就能接受田螺和鳝鱼那也说不定。
想到这里，赵启明不怀好意的笑了。
此时太阳已经落山，晚风让人感觉凉爽。
侯府的下人正在为晚饭做准备，门廊下的燕子夫妻也外出觅食去了。
赵启明坐在门槛上，看细柳吃的很有滋味，就让厨房再给他盛些过来。
“今天旺财立功了。”他看着脚边的旺财说。
听到赵启明说到自己，旺财爬了起来，朝赵启明晃着尾巴。
做好的泥鳅它已经尝过了，没有肉也没粗大的骨头，无法让它产生兴趣，但赵启明的夸奖让它很满足，所以尾巴晃得很激烈，打算让赵启明赏给它其他的东西吃。
“不过以后不能只跟泥鳅过意不去，也要学着去找其他的鱼。”赵启明摸着旺财的狗头，鼓励道：“要是学会了找鲫鱼，让我每次都能满载而归，那以后的早饭就给你加鸡蛋。”
旺财听懂了，兴奋的朝赵启明晃着尾巴，看样子是打算明天就开始新的尝试。
正说着这些，厨房已经把鱼汤送来了。
刚好钱管家从庭院里经过，赵启明老远喊了声：“钱叔，快过来和鱼汤。”
听到这话，钱管家走了过来，朝赵启明行礼。
细柳表现的很积极，主动拿起碗来，给钱管家看。
“这是泥鳅吧？”钱管家见多识广，哪怕张婶已经把泥鳅炖烂，连泥鳅他妈也认不出来，但钱管家马上就看出这是泥鳅，还笑着道：“这可是大补的好东西，对身体好。”
“听见没有。”赵启明朝细柳说：“营养丰富的好东西，多吃点能长身体。”
细柳表示很想长身体，听到赵启明这么说，她赶紧抱起来碗来接着喝。
看着她充满使命感的的样子，赵启明笑了，然后朝钱管家说：“钱叔也尝点？”
“不急，马上就吃晚饭了。”钱管家看了眼天色，然后朝赵启明道：“刚从太平寨回来，正要跟小侯爷说呢，那边的蔬菜长势不错，有很多都已经开花了。”
“开花好。”赵启明笑着道：“开了花之后很快就能结果了。”
“应该是快了。”钱管家心情很好，捋着胡须，欣慰的说道。
赵启明喝着鱼汤：“除了蔬菜还有瓜果，今年夏天可是有得吃了。”
钱管家笑着点头。
正说话间，胡先生也下班回来了，经过庭院的时候，正跟身边的伙计说着话。
赵启明看到了胡先生，便也招呼道：“胡先生，快过来喝鱼汤。”
听到这话，胡先生和身边的伙计多说了几句，然后走了过来。还没顾得上行礼，胡先生就看见了赵启明碗里的东西，然后朝赵启明道：“看来今天又有新花样了。”
“这是泥鳅。”细柳主动说道：“小侯爷从河里钓上来的，旺财还帮了忙。”
“泥鳅？”胡先生有些惊奇，还朝着细柳的碗里看。
“钱管家说对身体好。”细柳有些卖弄：“吃多了长身体。”
“长身体就免了吧。”胡先生笑道：“不过既然是小侯爷钓上来的，那自然是要好生品尝。”