“知道,羊奶家里也还有。”
“这次就放半碗的羊奶在里面就行了。熬好了就盛出来,不要在锅里捂着。”
张红梅跟着老太太坐在炕上闲聊,都是老太太给她讲一些她年轻时的有趣的事。
等到刘竞泽都弄好了,都是一个半小时以后的事了。
因为早饭是九点多,所以中午饭就在十二点再做了。
十一点半饼子已经贴在锅里了,这次没有炒别的菜,就这一道酸菜鱼就够了。
张红梅把辅料都准备好了,大蒜切末,葱切末,姜也是切末,干辣椒也碾碎,还准备了花椒大料。
锅里放油先把酸菜炒了半熟,把鱼汤倒进去。
“竟泽哥,你准备小锅,一会儿我的烧油。”
“嗯,这就去。”等到锅里的汤开了,张红梅把腌好的鱼片下入锅里,又开锅了,就盛出来了,还是两大盆子,上面洒上葱姜蒜的末。
小锅烧油放入花椒大料,端起锅倒入辣椒碎,泼在了葱姜蒜末上,滋啦一声,马上就飘出了诱人的香味。
刘长河过来端了一盆就进屋了。
这顿饭也是吃的饱饱的,最满意的就是刘长河还有刘爱民,老太太就吃了几口,然后就把昨天剩的鱼丸吃了。
“丫头,你一定教会你大奶还有你大娘,你走了后别想吃都没人会做。”
“呵呵,好的,其实这道菜不难的,大娘大奶你们看会了没有啊?”
“会了,等你大爷以后想吃了,我就给他做,让他吃个够。”
第271章 271再上山
吃完饭张红梅就麻溜的回家了,就怕刘长河还想下棋,那是一种折磨。
下午石头就跑过来了“红梅姐,明天上山打鱼,你去不?”
“去啊,要不待着也没事,你是一定不能去的。”
“咳!我知道,等到我明年满十岁就能去了吧?”
“这个我哪里知道?得我三大爷说了算。”
“红梅,石头你在这?你跟你红梅姐说了吗?”
“说了,石头告诉我了,二丫姐明天你去不?”
“去啊,咱们一起。还得告诉竟泽哥一声吧?”
“是啊,得去说一声的,昨天他还说要一起去呢。柱子哥知道了吗?”
“他知道了,这次村长也是定的早上四点走。”
“行,食堂准备饭吗?”
“说是给蒸窝头。咱们也跟着吃就行了。”
“行,就这么定了。石头。你去告诉竟泽哥一声呗?”
“好啊,那我就去了。”
“红梅。我也回去准备了。”
张红梅下午没事也没有睡觉。就是躺在炕上看了一下午的书。自己前世的习惯,就喜欢躺着看书。
下午在食堂吃饭时刘竞泽找到张红梅“我妈给咱俩烙饼,省的你不爱吃窝头。”
“人太多了,让我大娘还是别单独做饭了,不好。”
“你吃的下去?”
“可以,少吃点不饿不就行了。没事的。”
“那好吧,你去跟她说吧,要不还得觉得我舍不得呢。”
“嘿嘿,我要是你亲妹子,家里就没你啥事了。”
“就不是我亲妹子现在家里也没有啥事了。太奶说了她的东西留给你一半,剩下的才给我们姐弟们分。”
“呵呵,没事,到时候我偷偷的都还给你。你还是占便宜了。”
“那我可就等着了。行了,你去找我妈说吧。”
张红梅找到胡爱芬趴在她耳边轻轻的说“大娘,别烙饼了,人太多了,我们吃独食不好,就一顿的事,忍忍就过去了,再说还是窝头呢。”
“你真的中?”
“没事,我是不爱吃,不是吃不进去,现在谁爱吃窝头啊?”
“中,晚上回来给你擀面条卧鸡蛋吃。”
“好啊,我吃西红柿的。”
“中,去排队打饭吧。”
二丫也过来悄悄的说“红梅我妈说给咱们蒸馒头让咱们带着。”
“别了,这么多的人就咱们吃细粮,多不好意思,别做了,就吃窝头就行了。”
“我妈怕你吃不惯。”
“能吃的。”自己看来真的是太娇气了。
可是看着碗里飘着的棒子核的渣,就真的下不去嘴。就这样吧,娇气就娇气吧。
就留了两块红薯,剩下的都给石头了,这小子还非得把他碗里的红薯给自己,真是没白疼他。
第二天三点多张红梅就收拾利索了,刘竞泽也过来敲门,俩人也没有去大队集合,要不一会儿他们也得经过这里。
这次上山的有二十人,再加上他们四个,浩浩荡荡的上山了。
到一半时还是刘竞泽拉着张红梅的手,看来所有人的体力都比自己的好。
陷阱因为没有人维护,所以上次张红梅他们就没有查看,主要是都看不到动物的脚印了,这块地盘它们是放弃了。
这次三个半小时到了水潭边。人多,带的渔网也多,所以就看到水潭的冰面上一片热火朝天。
这次是准备下四块网的,所以光是打冰窟窿都是四十来个。
大山爹让他们没事的人都上去,早上太吵杂了估计鱼都不上来了。
下网时张红梅又都溜达了一圈,灵泉水也是放了,因为带的都是大眼的网,不用担心鱼会绝种。
再说了老话说过鱼过千层网,网网都有鱼,鱼是不会打干的。
下网的时候刘茂才就分配十个人去扎筏子,就是没有鱼,这筏子也不浪费。
分工明确。大山爹还把每块网下网处的冰窟窿打的特别的打,一会儿好上网。
刘竞泽就跟在张红梅的身后,这些活有人干的。
下完网,就留下他们四个在这里,剩下的人都去了帮忙扎筏子,毕竟还是得快干,谁知道有没有啥危险呢。
“红梅,这次上山都没啥咱们得事。”
“那多好啊,上次竟泽哥还有柱子哥可是累坏了。”
“人多力量大,是比咱们四个轻省。”
筏子扎好后都拽了过来,一共扎了七个。应该够用了,不会和上次一样一块网都能有两千上斤鱼的。
没有人空手回来,都抱着树枝,在上次清理出来的地方又扩大了,点了六堆火,都围坐着考窝头吃。
刘竞泽给张红梅烤,不过看着渣渣拉拉的窝头张红梅怂了,不过还是剥了一层烤的金黄酥脆的皮吃了。
“竟泽哥剩下的都给你了。”
“我就知道你吃不下,这是给你带的桃酥,赶紧吃了,没事,没人看你。”
柱子还有二丫在一边偷笑,张红梅就是再有能耐,也是个半大的孩子。
张红梅也确实饿了,拿过一块桃酥吃了,接过刘竞泽递过来的一碗热水,这下舒服多了。
都是大老爷们,坐在一起胡天海地的瞎扯,就这四个人的火堆边安静。
待到快两点了,大山爹从冰面上大声的高呼“赶紧的,鱼不少,咱们起网。”
所有人呼啦一下的都起来了,五个人一组,负责起网。
他们四个就背着装着蛇皮袋子的筐在后面,递给大人们袋子还有口绳。
这一块网起上来都用了一个小时,四块网的鱼也就比上次多点,这次也有小三千斤了。
王红喜非常高兴,跟刘茂才商量“咱们这次的鱼要不都买了吧?咱们还欠着二奶还有红梅的钱呢,这眼看着红梅就去上学了,怎么也得先把这丫头的钱给了。”
“行,回去问问二奶,我估摸着去市里卖才行。”
“我也是这么想的,就是运到市里是麻烦事。”
“啊,这个麻烦,到时候再说,咱们还是赶紧的弄回去吧。”
一边有人往上捯网,就有人在后面摘鱼,一袋子满了,就扛上去放在筏子上。这次是三十多袋子,分在了七个筏子上不显眼,没有上次看着壮观。
第272章 272卖鱼
两个小时后也就是四点了,大伙都弄利索了,这才拽着筏子下山了。
上山三个半小时,下山三个小时差不多,也不省劲。
张红梅没有跟着大伙去食堂,而是回家了。
“红梅,我妈让咱们俩回家吃饭。”
“好嘞,咱们就回去,大娘跟我说回来做面条吃。”