“都,都要了?”
听到李叶的话,就算是经过严格培训,早已经见过很多大场面的小二也是瞪大了双眼,震惊不已!
虽说江南拉面馆也是一个面馆,但是模式却是完全模仿京城拉面馆,不仅有各种各样口味的面食,对于包厢的贵客,还可以点菜。
而江南面馆的菜品大多是百花楼来的大厨做的,在一家面馆能够吃到百花楼的特色菜,对于来这吃面的顾客也算是一种荣幸吧?!
“不错,都要了!放心不会吃霸王餐的,你们玉大掌柜说了今天所有的消费记在她账上!”
刚刚玉无瑕带着李叶他们进到包厢的时候,可是有很多人看到了的,这个小二也是玉无瑕叫过来专门服务李叶他们这一桌的,能让大掌柜的亲自招待的,自然是贵客了,他一个小二自然是得罪不起。
“几位误会我的意思了,我不是怕各位结不起帐,而是这本菜单上光面的种类都有几十种,加上各种小菜炒菜得上百道菜,公子几几个人,这不是怕浪费嘛!”
好家伙,听到一个面馆菜单上居然就有上百道菜,这都快赶上一个大酒楼的菜单了。
京城拉面开了这么久,菜单上的菜品也就四五十道而已,看来这江南拉面馆这次真的是准备的挺充分啊!
只是凡事过犹不及,一个面馆当成一个酒楼来干,估计不会长久啊!
李叶倒是提前提玉无瑕操起心来了!
“没事,吃不完的我打包,不会浪费的!”
操心归操心,同情归同情,李叶还是没有忘记自己来的正事儿,这次是来打探对手机密的,不每样菜都尝一下,哪里知道彼此之间的优劣呢?
至于浪费,那是不可能的,家里琪儿说不定还没吃,还有赵安,再不济还有拉面馆那些员工,人家虽说不差这一口吃的,但是让他们也品尝一下对手的菜品。
这对以后他们战胜对手,心里也好有个第不是!
见这位公子都这么说了,自己一个小二还能怎么说呢,也不能说不给上啊!
那小二很快就小去了,不愧是玉无瑕亲自吩咐过的,李叶他们菜很快就开始上了。
从各种各样的汤面,到各种各样的炒面类,然后到各种各样的炒菜类,简直都快要压断桌子腿了。
“来,大家都尝尝这江南拉面吧!”
既然是面馆,自然面才是主角,再说这面上来了,趁热吃才最好吃,放久了面就坨了!
李叶首先端起了一碗汤面,面虽然也重要,但是汤才是灵魂,李叶没有用勺子,直接端起一个大碗,对着嘴就先嘬了一口汤!
“咿,有点意思!”
李叶刚喝了一口汤,立马就歪了歪头。
倒不是说这拉面汤不好喝,恰恰相反,这江南拉面的底汤十分的好喝。
和京城拉面单纯用牛羊熬出来的高汤不一样,江南拉面吊的高汤应该是用了高级大酒店的吊汤手法。
而且他用的材料也十分的高级,要不然出不来这么浓郁的高汤,一碗面的面前恐怕大部分都用在了这一碗高汤上了。
这江南拉面也十分的实在,用的碗也和京城拉面一样,大的都像盆一样,不仅面分量给十足,这汤也给的不少。
这一碗面,像李叶这样的壮男吃一碗都足够了,要是想云梦曦他们这样的女子,估计两个人一碗都还有剩。
果然,云梦曦和秦仙芝分一碗,大碗里面还剩下不少!
难怪刚刚那小二担心李叶几人吃不完,确实,别人的提醒是对的!
……
“各位觉得这面怎么样?”
由于大家都是开面馆的,所以所有的注意力都用在了这面上,由于面的种类实在太多,所有人不可能每样都试一下,于是只好每样都尝一点。
就算这样,大家也都是吃的你不来我不来的了,至于后面上的那些炒菜,大家基本都没怎么动筷子。
听到李叶问话,那些老板都互相看了一样,然后一个老板道:“叶公子,云大掌柜,那我可实话实说了!”
李叶点了点头,道:“说!”
“要是按照江南拉面这个质量和这个价格,咱们京城拉面后面的形式怕是不容乐观啊!”
那老板看了一下李叶和云梦曦的眼色,见两位倒是淡定的很,只好继续道:“江南拉面这拉面老朽刚刚也尝了一下,面和咱们京城拉面简直一模一样,这点咱们就算打平。”
“但是在高汤上,这江南拉面的高汤就显得更加的高级了,而且高汤的品种也比较多。”
“虽然咱们京城拉面的高汤也十分的美味,但是确是就那么一种,显得比较单一,所以这点上,他们的选择性就更多!”
“最后一点,也是比较重要的一点,那就是他们的价格只有咱们的一半,要是在两者之间做选择的话,我肯定也会选择江南的!”
那位老板说完,其他的几位老板也纷纷点头,都表示赞同。
就连云梦曦也觉得那位老板说的对,这么一比较,京城拉面确实落了下风。
“小二,来,把这些我们还没怎么吃的才全部打包!”
那老板说完特别忐忑不安的坐在位子上,眼巴巴的看着李叶很云梦曦。
原本他们还指望李叶和云梦曦能给一些解决的办法,要是这么下去,他们的店铺还没开业,就已经能够预判到未来的结局了。
那肯定会亏的裤衩儿就不会剩了!
但是现在说不干了也不行,前期的装修,加上加盟费都已经交了五年的了,店铺加上人工原材料都准备的妥妥的了,不开业,这些就全部打了水漂了。
现在开业不是,不开业更不是,所以这些老板现在的心情可想而知,要是有后悔药的话,他们肯定会毫不犹豫的选择退出!
“那个,叶公子,您这就准备回去了,那我们准备怎么办?”
看到李叶已经让小二开始打包了,明显的他这是要撤了啊,那咱们的死活怎么办?
所以这些老板很是愤怒,连带看着云梦曦等人的眼神也不善了起来!
“各位老板要是吃饱了话,不妨跟着到京城拉面馆喝喝茶,这里人家还要做生意,而且外边还有那么多人排队,咱们就不要站着茅坑不拉屎了吧!”
“公子这个时候还有心情喝茶吗?”这时候那个刚刚说话的老板终于忍不住怼了起来。
李叶也没搭理他,他相信肯定会有明白人的。
果然,旁边一位老板在他耳边低语了几句,那位老板立马转换了态度,对李叶道:“喝茶好,喝茶好,咱们这就去喝茶!”