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从小餐馆到度假山庄 从小餐馆到度假山庄 第166节

陈导的表情简直比刚才签合同的时候还虔诚:“可以吗?”

奚曦震惊了。

好家伙,这人都不认识梁只月这个大明星,倒是知道我的周边?

所以说,周边真是个增加影响力的好东西。

这么看来,如果我们能跟这个电影一起推出联动周边,影响力一定能再次大涨。

奚曦:这资我投定了!

七十四. 074  鱼腹藏羊肉!

[烹饪种田经营基建交流群]

彭祖:[指定红包:鱼腹藏羊肉]

[已领取红包, 恭喜您学会鱼腹藏羊肉的制作方法!]

终于有新红包了。

可以上新新的中餐了!

.

鱼羹餐馆三店。

餐厅内,坐在座位上的顾客们愁眉苦脸——

当然,如果让其他餐馆的老板来看,他们绝对不会认为这是“愁眉苦脸”表情。

但是, 作为全市数一数二的餐厅, 顾客对鱼羹餐馆, 向来笑脸相迎。即使是排队许多个小时,也不会露出任何不耐烦的情绪, 相反,在坐下的一瞬间,他们会喜笑颜开, 仿佛赢了一百万彩票。

相较那时,现在顾客们脸上的表情,的确算得上愁眉苦脸。

“等一下。”

某一桌,一位客人的表情忽然精彩起来。

“怎么突然摆出这个表情,你抽风了?”

“不, 不是, 我们今天要走大运了。”

“?”

“今天, 奚老板来这家分店了,而且在做新菜。”

“真的假的?!”

“相信我的鼻子, 它闻到了令它兴奋的气味。”

下一秒, 服务生昂首阔步地出现。

“顾客们,打扰一下,有个好消息要分享给大家。今天,我们老板来这里了,而且,要在这里推出一道新菜——鱼腹藏羊肉。欢迎大家点餐!”

“我说什么来着?”

另一名顾客眼睛都直了:“你真棒!”

.

厨房。

奚曦正在处理鱼肉和羊肉。

鱼是从灵囊里拿出来的新鲜鲤鱼。

羊选的是从灵囊搬运到这边的山上的放养绵羊。

鲤鱼处理好内脏鳞片, 捏开口腔,沿着脊骨部分上下分离,取出正中央的鱼刺——保证外观完好无损的情况下,放入容器中调味。

相较鲤鱼,羊肉的处理就简单多了,只需要掉多余脂肪,和配菜——奚曦选用了时令蔬菜佛手瓜、冬笋等,一切指节大小方块即可。

起锅,处理羊肉和配菜,调味烧至半熟,后整个塞入鱼腹。

鱼肉表面涂抹糖浆猪油后,送入烤箱。

叮声后,香气伴随着围观厨师们的惊叹声,从盛着鱼腹藏羊肉的容器中飘散开来。

“好香……”

“每当这种时候,我就会开始自我质疑——为什么我要是这家店的店员,而不是一名普通食客。”

“是啊,如果是普通食客,多等一段时间总能吃到的。”

“我们不是也可以吃到吗?”

“好吧补充一下,如果是时刻的话,只需要等一个饭点的时间。但是,我们必须上完一天班,拿到休息时间,才能成为食客来这里哦。”

“帮忙补充,而且,上班时间,我们要一直被这种香味折磨,看得到吃不到。”

“别说了,我的心开始痛了。……”

在一众厨师、服务生,以及店内顾客们的万众瞩目至下,第一盘鱼腹藏羊肉被端到了一对母女桌上。

酱汁浓郁,色泽诱人。

鱼肉表面亮得仿佛撒了一层金粉,夹起一筷子鱼肉送入口中,咸鲜至极。

妈妈满脸惊喜:“这应该是鲤鱼吧?鲤鱼刺特别多,真不知道老板是怎么做到的,竟然一点刺都没有。”

话音刚落,她才意识到,夹走鱼肉后,里面还有羊肉。

“啊!对啊,这道菜的名字叫鱼腹藏羊肉,里面肯定有羊肉嘛。只是——鱼肉的外观这么完整,羊肉是怎么塞进去的?”

妈妈刚说完,女儿已经行动敏捷的将全等完好无损的鱼,弄成了两半。

妈妈一边心疼,一边惊奇地发现:“里面竟然真的没有鱼刺,里面什么都没有。”

吃进嘴巴里没有小鱼刺,已经很让妈妈惊喜了,更别说大鱼刺也一并消失了。

想着,妈妈夹起一块羊肉。

羊肉粒切得大小均匀,跟其他被切成粒的蔬菜大小相仿,都是两三厘米见方的方块。

按道理,切成这种大小的羊肉,吃起来口感不一定会好。

然而——

“好好吃!”

妈妈话音才落,女儿也紧随其后,满脸惊喜地大喊好吃。

羊肉不膻不柴,嫩滑极了,跟其他时蔬搭配在一起塞进嘴里,彼此互相成就,蔬菜的鲜甜融合进羊肉中,羊肉的软嫩融合进蔬菜里,他们又共同在鱼腹中吸取了鱼肉最鲜美最精华的原汁鲜味……

妈妈抬头看了一眼女儿。

一口,两口,三口……

女儿是用勺子吃的,每一勺里面都盛满了羊肉和时蔬,要知道,女儿最讨厌吃蔬菜了,即使烹饪得再好吃的蔬菜,她也是多只吃一两口,新鲜劲过了,她就只挑肉吃。

可是现在,女儿一连吃了七八勺,每一勺都是荤素搭配的,完全没有出现专门挑肉吃的状况。

见妈妈一直盯着自己,女儿动作顿住,表情紧张。

“妈妈,是我吃的太多了,你不够吃了吗?”

妈妈眼波一转,笑道:“是哦,所以你应该怎么做?”

女儿拿着勺子的在碗中纠结地画圈圈:“我……我应该分一半给妈妈吃。”

妈妈笑起来:“宝贝真乖。”

听完,妈妈作势喊来服务生。

“你好,可以帮我拿一个大勺吗?”

“没问题女士。”

女儿疑惑道:“妈妈,你要大勺干什么呀?”

“当然是吃东西啦。这么好吃的东西,而且,我的宝贝女儿让给我吃好吃的,我当然要多吃一点啦。”

服务生将大勺递上前。

女儿满脸惊恐:“妈妈,你真的要用这个比我头都要大的勺子吃东西吗?”

“真的啊。”

女儿立刻站起来,双手挡住面前盛着鱼腹藏羊肉的盘子:“不行!”

“刚才还说让给我吃,怎么这会儿又不行了?”

女儿脸上的表情痛苦且挣扎:“刚、刚才是因为,我以为妈妈你只是正常跟我分东西吃,你现在用这么大的勺子,我,我……”

妈妈脸上的憋笑表情马上就要绷不住了。

女儿:“妈妈,你千万别误会,我不是小气抠门,不想送好吃的给你,只是,只是……这个实在太好吃了,你能分给我一半吗?就是,不要用这么大的勺子……”

妈妈这回真的忍不住了,哈哈大笑。

女儿:“嗯?”

妈妈将那个巨大的勺子放下,站起来,摸了摸女儿的头。

“逗你的,快吃吧,咱们两个一块吃。不过,这次我就不会让着你了,谁动作快,谁吃得快谁就吃得多,怎么样?”

女儿笑起来,摩拳擦掌般地拿起自己面前的勺子:“没问题!”

两人对视一眼,立刻开启争抢模式。

这边,妈妈和女儿争抢食物的动作激烈。

另一边,餐厅里其他客人,吸溜口水的声音同样激烈。

“只闻味道,就感觉好香啊……”

“是啊,感觉好好吃。救命,我还有半个小时,才能拿到属于我的鱼腹藏羊肉。苍天啊,谁能借我一个时空穿梭道具——我要穿梭到半个小时以后,把我的鱼腹藏羊肉拿过来。”

“你也太没出息了吧,要是能拿到时空穿梭道具,竟然就只是穿越了半小时以后,现在等着吃的拿到手?”

“这算没出息吗?如果是你,你会怎么做?”

“穿越到十年后,把这十年间,鱼羹餐馆推出的所有美食,都吃一遍。”

“……好主意,如果我真的能拿到时空穿梭道具,一定把你这条抄走。”