也是！他就一小商人，真与大商行相比，那是真插不进去。
因此歇了心思，笑道：“张家出来的东西，都是好东西。”
那是！赵大娘子初始时不以为然的，但用了以后，是真的服了。赵家是真不穷，用的也是各地的好货，这头油品质如何，是越用越喜欢，越用越好。才知道张家这个，才是真东西呢。她用了几天，这头油都顺了许多。
“还有这香味的，你闻闻，桂花味，你再想不到是什么价……”赵大娘子道。
“几十文？！”赵掌柜揭开闻了闻，笑道：“是真香。但太便宜了。”
“这瓶八十文，听说最贵的才一百二，啧啧，”赵大娘子道：“这香味的淬取肯定有秘方的，这留香持久的不行，咱们女儿都离不得这头油了，说特别喜欢。”
赵掌柜笑道：“这不是应该的嘛，张家那老太太在，肯定是好东西好方子。恒兄弟之前天天去乡下收花花草草的，原来是为着这个，那些花啊草的也不贵，几文钱能收一大袋，这东西极易得。但难的是怎么淬取。不然为啥，方子能以传家呢……”
赵大娘子深以为然。若是人人都能摸出来，还能叫方子吗？！
最近不少卖头油的天天盯着那张家作坊呢。花草易得，但没方子，能做出来这种品质的头油，那是作梦。
还有那废油，哪怕穷人也用得起，虽然有些浑浊，但穷人不在乎，花二三十文就能与店里油有一样的香味，这不比市面上买的其它的普通的更好！？
赵掌柜感慨的道：“……可惜张家不愿意行商走商藉，若不然，以他们家的这布方，想要做成本地布霸，也不难。”
“这就是老太太的精明之处了，大多数人只愿意把利益往怀里扒拉，而只有像老太太这样的人愿意把利往外舍，这舍得二字的智慧，岂是人人能有？！”赵大娘子笑道：“有舍才有得，张家将来的助力不会少。只有舍才能得到更多。钱这回事，有的看得开的人，其实就那么回事，拥有的再多，也未必是自个的，拥有的不多，但别人愿意帮助你，便是自个儿没有，也是自个的。”
“娘子竟能说出这番话来，贤妻啊。”赵掌柜笑嘻嘻的道。
赵大娘子笑道：“商藉低贱，再有钱，朝廷说收了也就收了，是连家都没了……还有，本县刚判的那一个府城土财主。多有钱？！比咱家底硬吧？！人一死，又没儿子，族里轰抢，连个来听案听审的家眷都没有。所以，才说，自个儿有再多，便以为是自己的，或是自家的那是扯淡！处于弱势，有的是人来分，来咬呢……”
赵掌柜一听，便不寒而栗。一时赚到大钱的火热，迅速的冷静了下来。
张恒回到家，先去作坊看了看小子们干活，又看了眼骡子，石头过来笑道：“强子哥买了好草料来喂着呢，包管不会饿着渴着它。我们不咋会养，但是春妮会，她教教咱，我们也就上手了……”
“你们在村里没养过牛？！”张恒笑道。
石头笑道：“没呢，村里只一头牛，靠春妮家近，就叫春妮家经常牵着喂草了。我们小时候太皮，村里怕我们不懂事伤着了牛，不叫我们靠近。嘿嘿！”
可以理解。小子们都皮的要命，而牛却是村里最重要的财产，那是当祖宗供着的，耕地的时候还得吃豆草细料，那是精心再精心不过，不叫他们靠近也是正常。
张恒见他们十分喜欢这骡子，笑道：“好好喂养，等过节你们回家可以用它驮点东西回村！”
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第212章 世交
石头等人眼睛都亮了, 喜道：“真的？！”
“还能哄你？！”张恒笑道，“马上过节了，给你们放两天假, 中秋那天上午回家去，第二天回来便成。顺便给你们先支一个月工钱, 若有要买的东西, 准你们下午去逛街买了回家带家去。”
小子们也想家, 到底年纪小, 出来这些日子, 且想家想的不行呢。
小子们高兴极了，嘴都笑咧开, 干活的时候一面说着要买啥，一面还问张恒回不回村。
张恒笑道：“中秋店里忙，未必有空。不过过年肯定要回村祭祖的。以后不管是我, 或是我哥，总得有一个回村里。”
石头道：“等我们回村把恒子哥老家给打扫干净，若是要回, 也有个住处。不过住咱们家也行。但不及住自个家自在！”
“行。”张恒笑道：“你们有心了，干活吧。我去那边了。”
石头跟出来，对张恒道：“最近在作坊附近溜达的人多了起来。恒子哥, 要不要养只狗啊啥的？！就怕有人进来, 我们没注意到。”
张恒听了皱眉, 道：“这些鬼鬼崇崇的，防是防不住的, 只要不进来，没啥大事。”
“我寻个狗来养着，”张恒道。
石头道：“要不等中秋回村, 我带一只来吧，村里狗多着呢。挑一只母狗壮实生的小狗，从小养着才亲！家里也有东西喂。”
村里是没东西喂狗，主要是舍不得，但张家哪会缺一只狗吃的？！
张恒应了一声，说拜托他了。走了几步又回来道：“多带上几只来，姑奶奶和我那边也各养上一只。就怕也有人趁我和哥不常在家摸进去。”
石头赶紧应了。心里很是担心进贼。
张家对他是真好。他们这个年纪的小伙子哪个进了城的要学点本事不得白做徒弟几年，睡的差，吃的差，还没有工钱。甚至还得跟主家认爹。学徒还想要回家探亲，有工钱，那是真做梦。就是白作工差不多。
可是，张家是真的没得说。人将心比心的就是这样。对他的好，他全放在心里。心里将这也当成了家一样，那种职责感，是不用说的。是内动能的。
张恒回了家，家里喜气洋洋的，因为牵了骡子回来，家人都很高兴。这也相当于后世家里有人买车了。不就是一件喜事吗？！
季老娘听说了，还剪了红布条来，说是喜事，哪有买了牲口不要系红布的，因此坚持。
乡下基本都有这个习俗，买了新牲口表示家里添了丁口，那也是如喜事一样的，得系上，才算是正式的进来了。
张家人都哭笑不得，不过还是接受了她的好意。
季老娘心情很好，大牛开窍，多少还惦记他们，把他们放在心上，季老娘心里有多美了。人老了，怕的就是与儿子关系不好，甚至怕的就是冷漠的被遗忘。所以你说她来现眼也行，说她来找存在感也行。她就是不可能不来张家。
人老了，就得主动了，哪怕可能会被嫌弃，那也休想消停。
张恒看她围着大妮打转转，不禁一乐，与她打了声招呼便来与张融融说话了。
“中午没家来吃饭，是在村里吃的吗？！”陶氏道。
“没呢，在城门口被赵哥逮住了，拉去赵家吃了一顿饭，”张恒道：“就没来得及与家里说上一声，他就是一热情人，一被逮住，哪能逃得开。”
陶氏听了直乐，笑道：“赵家大娘子也热情的很，开业那时间送来的礼，给咱店里的生意，你可得好好谢谢人家才是，他们家里也太客气了。”
陶氏见他平安回来，也就不挂心了。跑去厨房与季老娘说话。
张恒这才与张融融说了这件事。
见张融融一点都不诧异，心里也是服她的定力，他到底还年轻，听说这么多钱的时候，面上不显，心里却是惊愕的不行。
“姑奶奶，我说不要，可使得？！”张恒道。
“不要就对了，上回他给的便已经是盛情，不能再伸手。”张融融道：“他若过意不去，你只叫他家里发达了，也务必要培养他赵家族中的子弟读书。一个家族与一个人是分不开的。一个人兴旺有钱，家族却穷，未必是好事。”
“资助族中人读书，若是有人发达了，一是能平衡一二赵家只一人兴旺的负担，族中自然也不会只盯着他一人薅羊毛，二来，族中兴旺，与个人兴旺能相互促进，更上一层楼。这才是长久之计。”张融融笑道：“身怀巨富，却不敢花，偷藏着留与子孙，又能留几代呢？！没用的……”
张恒道：“行，我会把这话带给他。”
“他也是个诚实人，我才会说这番话，若不然，哪里会交心？！”张融融笑道：“他能坦诚的说赚了多少钱与你，是个不错的人！”
“姑奶奶提点他要他去府城找商机，他心里其实很感激，想要投桃送李，是人之常情。但能舍得这横财，本性是绝不差的。”张恒失笑道：“就是性格上油滑了些。”
“你常与赵家来往，没个妨碍。”张融融想了想，道：“和你哥正式的上门拜访一回吧。一是中秋送个礼，将来当世交来往，年节里都得正式的送礼来往了，二是呢，开业的时候受了赵大娘子不少的客套，他不在家不好谢的，现在既回来了，你和你哥便当面谢他才是！”
张恒笑道：“行。正好我和我哥上街去买点礼品，一并去便是，既是当世交来往着，也不拘非得挑日子上门了。不讲究那些，随意些方好。”
张融融点点头。
“对了，叫小子们也放个假，去买点东西，好叫中秋节他们放假回家去看看，”张恒道：“今天正好我在，我能看着他们上街，不然怕他们在城里走丢了。”
“叫上春妮也去，”张融融道：“把工钱支出了。别叫他们兜里空着。还有，你也买些，七家人家也给些中秋节礼，算是咱张家的礼数。”
张恒应了，当下也没迟疑，风风火火的去找张强，张强此时在铺面里看帐呢，见到张恒来说了事，便将事都交与关掌柜，与他出来了，接了春妮，找了六个小子，赶紧的上街去。
小伙子们兴奋的不行，自来城里，这是第一回 正式的逛街，心里的兴奋显然过剩。
张兴柱去看着作坊，守着打发时间。
买这买那的，啥都想买，被春妮骂了一通，道：“买这些不实用的，等带回家去，看看叔婶骂不骂你们？！一点都不会精打细算，钱是大风刮来的么？！”
六个小子们是真怕她，春妮念念叨叨的道：“不当家不知柴米贵呢，这么不会过日子，买那花里胡哨的，不实用的有啥用？！”
“那买啥？！”石头哼哧着，心里也没个数的，毕竟还是半大小子，对于花钱，买实用的东西是真没概念。
春妮道：“钱得花在刀刃上，买点布和盐吧。这个家家都用得上。布就算今年不用，还可以明年用，不管是喜丧事，这布还能送礼，不比你们看的什么乱七八糟的强！”
村人现在还穷，真不是花钱的时候，春妮早熟的多，因此对于钱，怎么精打细算，她有自个的衡量。若不精打细算，咋活啊。农人一生生一堆，若是这样乱花钱，能养得活几个？！
春妮是大多数这个时代的缩影，受家里影响甚深。
“想买细面精米也行，过节嘛，吃点这个挺好。不过六人少买点啊，不然叫骡子一人驮着，累不累？！要是买得多了，自个儿扛着背回家……”春妮念念叨叨道：“月饼不用买，云帆姐说了，做了不少早备着了，到时候一并带回家。倒省了这个钱了。外面这月饼用料又不扎实，还贵，买这干啥……”
小子们听的连连点头，她不点头的东西，他们都不敢伸手了。
张强哭笑不得，对张恒悄悄的道：“春妮这性格不光能驯牛骡，还能驯人，瞧瞧，这乖乖的模样儿……全蔫头耷脑的了。”
张恒笑道：“现在是因为日子还都不好过。等过上几年，日子都好过了，也就不这样了。舍不得花钱，都是穷闹得。”
“是啊，早些时期，咱家也是这般，好不到哪里去的，”张强叹道。现在却不同了，□□米细面，什么鱼，肉等的买的时候眨过眼么？！
在吃上是真的不节省了。
但就是这般，在这个时代，很多人家还是做不到的。张家村过的什么日子，其实他们兄弟哪不知道？有时候他们也要回村去的。怎么说呢，村里的确不缺吃的，但来往应酬多，好菜好酒都是要留要客人的。家里亲戚多的，那基本上是来了客人才会大吃一顿，也不是没好米好面好肉吃，不过是还不算太富裕，至少做不到天天如此，餐餐如此的。
大多数，都是数着米粒过日子的，有些人家节省的，哪个舍得天天吃干饭，都是喝稀粥。配些杂菜豆子啥的。因为煮粥用的米不多，可以节省不少。
哪家也不富裕，尤其是家里人口多的，不都是比嘴里抠的好生活吗？！
省上几年，盖上新房子，不至于天天漏雨，还有儿女们的亲事啥的，这钱也就出来了。甚至还有养上牲口啥的，也能买。日子才能长久。中原人都是这么一代一代苦过来的。
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第213章 太爷难
这天气还不算太冷, 所以买鲜肉肯定不行，他对张恒道：“买上七份咸肉吧，不会坏。叫他们带回去, 比啥都强。点心不用外头买，云帆肯定做了带, 其它的吧, 也不太合适。像春妮说的, 不咋实用。不如买点肉。”这时代, 肉是硬菜！
“行。”张恒道：“一家五斤, 我去跟肉铺老板问问。”
天冷的时候，肉铺老板们早就开始腌咸肉卖了, 其实也不必这么早。村里，或是县里百姓其实都还没腌上呢。
而这生意之所以能起来，有人买, 是因为有跑船的。有些在船上呆上几天的，能不吃饭吗？！买鲜肉肯定得坏，因此便买些咸肉咸鱼的, 再配上点蔬菜，在船上就能做饭，咸肉还方便, 用河水洗干净了切成片, 煮饭的时候放锅里一蒸, 开锅就能吃。
所以县城哪家肉铺都有咸肉卖，当然比普通的鲜肉要贵上一些。
兄弟二人买了七条差不多大的五花咸肉, 看着是真漂亮，这才叫包了起来。两人拎着，有点累, 道：“……早知道把骡子牵出来……”
张强又去买了七包黄糖，一包一斤的。糖比盐贵。百姓家里一般都吃盐，但糖却是稀罕物。很多穷苦人家也许一辈子都没尝过糖的滋味。
农村里若是有人坐月子，拎上一包糖，再拎些鸡蛋，就算是重礼了。