法海满是好奇的问道:“玄智寺主,你令人买这么多的食材作甚,难道真的要布施香客?”
宁玄智肩头扛着一袋小米,边走边气喘吁吁的言道:“不是早就告诉你,明日咱们寺庙要烹制腊八粥吗?这可是必须的食材。”
闻言,法海倒是不屑的撇了撇嘴,言道:“什么腊八粥,吹得这么厉害,能比得上我们少林寺的荷叶粥好吃吗?”
“什么荷叶粥?”辨能好奇询问。
法海满是得意的言道:“我们少林寺山下有一片大湖,夏季盛产荷叶,每到夏季,寺主便让众弟子下山采摘荷叶晒干,待到冬日以荷叶煮粥,再放些许麦芽糖,端的是美味无比,让人流连忘返啊!”说完,竟是忍不住咽了咽唾沫。
闻言,宁玄智不仅笑了,打趣道:“既然法海大师不相信贫僧所烹制的腊八粥,要不这样,咱们打赌,明日你若喝了腊八粥,你答应贫僧一件事情如何?”
法海揶揄言道:“寺主看来非常具有自信啊,嘿嘿,那好,咱们就赌上一把便可,然若寺主输了,也要答应贫僧一件事。”
“好,法海大师但说无妨!”
“若寺主输了,须将那招‘大威天龙’教授于贫僧,如何?”说起这招厉害的招数,法海便忍不住双目发亮。
宁玄智早就知道这个和尚赖在宁隐寺不走,八成是看上那招‘大威天龙’了,当下笑着言道:“好,咱们就一言为定。”
是夜,宁玄智与辨静俩人开始了腊八粥的烹饪。
俩人先将所有食材整整齐齐的摆放在厨房之内。
与此同时,宁玄智也拿出了早就兑换妥当的一百斤东北糯稻。
望着口袋中白花花的大米,辨静直接傻了,颤声问道:“师叔,这这这,此米为何颜色竟是如此雪白?与寻常大米似乎不太相似呢?”
唐时尚没有精米加工一说,寻常人所吃的大米,都是带胚部的糙米。
所以单纯以口感而论,糙米比起精米口味悬殊较大,差距不是一丁半点。
且糙米尚有种皮和糊粉层,故此颜色偏黄较为黯淡,自然比不上白如积雪的精米。
故此辨静看了,才会如此吃惊。
宁玄智笑着解释道:“辨静师侄,此米原产于中原东北,也就是现在的室韦族契丹族所居之地,那里土地肥沃利于耕种,所种出来的米不论是口感还是卖相都非常不错,而这种糯稻,形如珍珠,煮饭黏稠,用来作腊八粥乃是首选。”
辨静点头言是,怔怔然的看着宁玄智将那一袋珍贵的糯稻放入木盆中淘洗,颇有些于心不忍的言道:“师叔,这么好的米明日布施了也太可惜,要不咱们留上一点吧?”
宁玄智笑呵呵的言道:“吃进肚中的东西,何谈可惜二字?咱们啊就是要靠腊八粥,再次让宁隐寺名扬长安。”
将糯稻淘洗干净,宁玄智吩咐辨静点燃炉火,加上甘甜可口的溪水以及各种配料,就在大锅内烹制。
待到粥熟饭香,阵阵香味在寺庙内飘荡开来,久久没有消散,也不知道勾起了多少馋虫。
清晨离塌起身,法海和尚便被萦绕在空气中的香甜气味所吸引了。
他用力吸了吸鼻头,自言自语的言道:“唔,什么味,好像很好吃的感觉。”
话音刚落,肚腹中就传来一阵咕噜噜的声音,好似冬日沉雷一般。
见此,他不禁自嘲一笑,连忙暗念了一声阿弥陀佛,马马虎虎的洗了一把脸后快步而出,准备前去客堂用早膳。
然刚走入院中,便听见一阵“呼哧呼哧”喝粥的声音。
举目望去,却见乃是辩机小和尚正捧着一个比他脑袋还要大上一圈的陶碗,正狼吞虎咽的吃东西,空气中的香味正是从他碗中散发出来的。
“小和尚,在吃什么呢?”法海腹中馋虫大起,走过去伸长脖颈细看。
辩机嘴中啧吧啧吧不停,含糊不清的言道:“唔,是今天的早膳啊,真是太好吃了。”
法海一听乃是早膳,登时有些迫不及待了,连忙快步赶至客堂,恰好看见辨静和尚正在拿起汤勺分粥。
可见碗中米粥颜色紫红,除了其内晶莹大米外,便是许多叫出名字的东西,看上去非常美味。
见状,法海连忙挑选出一个最大的陶碗,将之举到辨静身前嚷嚷道:“快快快,给贫僧盛上一碗,快要饿死了!”
“法海大师,这……”辨静一脸为难。
法海一脸奇怪的问道:“怎么?莫非是晨粥没有了?”
“非是没有,相反锅里还有许多,然大师昨日不是与师叔打赌了么?今日不吃腊八粥一口啊!”
“什么?这就是腊八粥?”法海顿时傻眼了。
辨能老老实实的点头道:“对,此腊八粥乃是贫僧和师叔乘夜熬制了,足足用文火熬制了四个时辰,粥汁黏稠味美,口味独特妙绝,师叔便让贫僧将此粥作为今日早点,供师兄弟们食用,这不,满满一桶,辨空吃了五碗,辨能吃了三碗,辩机小和尚吃了两碗,已经没剩多少了。”
一听众僧居然都是吃了这么多,法海对于这腊八粥更是充满了好奇。
然昨日赌约已下,为了那一招梦寐以求的“大威天龙”,他也只有强自忍受下来:“阿弥陀佛,既是有所赌约,贫僧自然不能违背,这腊八粥贫僧就不吃了!”说完,唇角忍不住抽了抽,显然有些痛苦。
辨静却没有看出法海乃是口不对心,他本就生性老实,满心赞叹道:“法海大师果然定力惊人,面对这么好吃的腊八粥也能克制得住自己,是乃吾辈楷模,善哉善哉!”
这和尚,难道是在讥讽嘲笑我么!
法海气得差点吐血,脸上的笑容也有些僵硬:“这个……呵呵,辨静大师过奖了,也不知道厨房内还有何等早膳?贫僧倒是有些饿了。”
“哦?”辨静像是想起了什么,充满善意的提醒道,“因为今日早膳所准备的乃是腊八粥,所以并没有备置其他吃食,若是法海大师想吃其他东西,不妨自己去做上一点。”
闻言,法海真的快要吐血了,郁闷道:“阿弥陀佛,贫僧从小到大,都不会做饭啊!何能自己做吃的?”
辨静满是好奇的惊讶道:“大师居然不会做饭?那你从小到大都在干什么?”
“练功!”法海满是郁闷的吐出两个字,俊脸上的神情倍显郁郁寡欢了