在西汉张骞出使西域的时候,大量的葡萄就被引进了中原,汉人称其为“蒲萄”。不过即使到了东汉末,更多也只是生产在西凉地区,还没有大规模传入中原。
萧言定下计划后,孟丹便开始按照萧言的命令,依靠商贾家族所提供的商队,从西凉运进大量的葡萄,开始大规模地在武阳地区栽种。
汉朝百姓都是看天吃饭,更没有后世先进的栽培技术,所以选对地方极为关键,而因为葡萄喜水,纵观中原,能够满足优质葡萄栽种的地方也不多。
尤其是葡萄酒这种新奇玩意,酿造更是苛刻。虽然现在西域那边已经传来了基础的酿造工艺,但是即使是帝王将相,也难以得尝一口。曹丕登基为魏文帝后,都发出过感叹,说葡萄酒“甘于鞠蘖,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾。”
连皇帝都表示,只要提起葡萄酒这个名,就让人直流口水,只要尝上一口就满足,就更别提其他人了。
而萧言,就是看到了这样一个发财的机会。
恰好,武阳地区雨量充沛,就是极少数适合栽种葡萄的地方之一。
葡萄的成熟周期大约在三个月,此时正值五月,等到葡萄成熟,也就到了八月份,正是葡萄酒发酵温度最适宜的时候。
如果再算上两三个月的发酵时间,那么一批葡萄酒的生产周期也就是在半年上。
萧言明白,只要这批葡萄酒酿造出来,就一定能卖上高价。
要论起吸金能力,葡萄酒所能创造的利润,绝对不弱于印刷术!
为此,萧言让孟丹交上了一份现阶段葡萄酒的酿造过程,自己按照脑中的印象加以改进。
果然,等到孟丹交上来后,萧言发现,无论是从酿造还是储藏上,都存在着不少瑕疵。
比如现在酿造葡萄酒,居然只进行一次发酵,而且有些时候为了省事,葡萄还不去去梗。
一次发酵的话,味道根本就无法与进行多次发酵的葡萄酒相提并论。而葡萄的枝梗中,含有特别多的单宁酸,葡萄不去梗,酿出来的酒味也会差强人意。
所以萧言在看完后,当即亲自执笔,在这些流程上做了优化,然后交代给孟丹,让他按照自己的方法,照条施行。
孟丹在看到萧言所进行的改进之后,当即眼神一亮。
他跟随父亲接触葡萄酒多年,自然能够看出萧言这方法的可用之处,心中不敢怠慢,急忙召来酿酒工,施行了下去。
.............
另一边,黄权清查户籍的事情也有了眉目。
根据黄权所查到的结果,益州在籍人口全部登记在册,成都户数为十八万,人口为十万,川蜀其余郡县,除却南中等蛮夷地区,大大小小合计约八十万。
也就是说,整个川蜀,登记在册的,大约有九十万人。
萧言看到这个数据,勃然大怒,当即严令黄权再查。
哪怕是将川蜀翻个底朝天,也要把详细的户籍数据给整出来。
九十万人,唬谁呢?
汉恒帝时朝廷普查,巴蜀有户一百多万,人口六百五十万。
现在不过才过了几十年,就缩水了五百多万?毕竟这还没到三国时代“白骨露于野,千里无鸡鸣”的时期呢。
成都,太守府内。
萧言面色铁青,法正、黄权、董和、董允等人皆在身旁,若有所思。
萧言要求黄权再查,自然不是让黄权将之前已经登记的人重新登记一遍。他是让黄权去益州那些大大小小的世家大族中查。
益州这些年虽然经常发生动荡,但是总体来说还是比较稳定的,肯定不至于人口下滑这么厉害。
大量的人口莫名其妙地消失,就只有一个原因,那就是这些益州世家们搞得鬼。
凡是世家,都免不了藏匿黑户,包括萧言自己也是出身于黄县大户,家中也没少藏黑户,所以对这个事情自然十分了解。
只是萧言没有想到,这些益州世家们居然会如此放肆。
就算是世家藏匿黑户,萧言在大多数情况下也会睁一只眼闭一只眼,毕竟就是一县所有世家所藏匿的人口,加起来也不过一县五分之二,一来大部分世家吃不下太多,二来朝廷也不会允许他们这样做。
但是川蜀这里,却完全不正常。
萧言敢保证,川蜀的总人口,即使去除南中,起码也应该在四百万上下上,只多不少。
不然真就九十万人口,蜀汉凭什么和曹魏争锋?
就算是三国后期,曹魏在户籍上的人口,也是超过三百万的,现在根本就不会这么少。
萧言很清楚,这些“消失”的人口,就是被益州的世家们给藏起来了,或是成为世家下面的黑户佃农,或是训练成家仆私兵。
所以萧言特地交代黄权,不必重新登户,而是与这些世家们沟通,从他们手里将他们藏匿的人口挖出来。
黄权与这些世家大族交涉完毕,回来向萧言复命。
“那些世家大族们怎么说?”萧言对黄权问道。
看到黄权的表情不甚欣喜,他已经隐隐猜到了答案。
“在下把车骑将军的意思传达过去后,大部分世家大族都表示配合,但到最后只有小部分家族提供了一些瞒报的人口,大部分都阴奉阳违,交出的人口很少或者干脆不交。”黄权无奈地叹了口气,却只得据实相告。
最近这几天,新登记的人口才不过二十万,很明显,很多世家大族都没把萧言的话当回事。
连黄权也觉得,这些豪强大族们,是越来越过分了。
“哼。”萧言闻言,冷哼一声,平静的目光中也多出了一分冷意:“他们以为我萧言是刘焉、刘璋之辈吗?刘焉刘璋惯着他们,我可不会。”
当初刘焉来到益州的时候,正值朝廷动荡,刘焉趁机向刘宏提出废史立牧的政策,然后自己向朝廷要了个交州牧,想去偏远的交州当土皇帝,后来听从董扶的话,又重新换到了益州。
刘焉除了大汉朝任命的官职外几乎一无所有,因此初到益州,必然人心不服。为了解决这个问题,他选择了结交益州的世家大族,依靠他们的力量维持自己在益州的统治地位。为此,刘焉给他们开了很多条后路,也让益州的世家吃得越来越肥。
等传到刘璋手里的时候,这些世家大族们已经完全失去了控制,人口和土地兼并的越来越厉害。
当然焉为了加强对益州的统治,防止这些世家大族一家独大,也吸收了很多从益州以外州郡避难而来的名士望族用以制衡益州本土豪门,像董和、法正、刘巴、张松他们,都属于这一派,在后世也有一个统一的名字,叫东州士。
虽然东州士的实力也很大,但是仍然不足以和益州本土世家大族相抗衡。
也正是因此,这些益州世家大族们才会越来越嚣张。