怎么哪哪儿她都要跳出来蹦哒,年纪轻轻的,就不能干点正经事吗?
他们店里新招的服务员, 年纪比她还小呢, 可没谁跟她一样,一天到晚游手好闲。
她朝丁妍点点头, 笑着告别:“师母, 我还有点事,就先走了。”
丁妍赶紧招呼她:“中午一块吃顿饭吧,我介绍朋友给你认识。”
周秋萍为难:“我这边不知道什么时候结束,恐怕不方便。下次吧,师母,下次我请你吃饭, 一直都麻烦你照顾的。”
说着, 她微微欠身, 跟徐老师一道往前走了。
丁妍看着她离开的背影,下意识地咬住了嘴巴。
田薇满心不快, 指责表姐:“你要介绍谁给她认识呀?你不是已经把李承志介绍给她了吗?她不会连这个都看不上, 她是想当皇后吗?”
在认定的女人进阶的手段就是嫁一个好男人的人眼中, 折磨一个女人最好的方式就给她配一个垃圾男人。因为在他们看来,只要这样,这女人以后就永远陷在垃圾池里, 再也没有机会翻身了。
可他们也不想想,周秋萍头一个丈夫是什么货色?人家照样挣脱了出来。
丁妍心情烦躁, 说话也不客气了:“你当我是你, 一天到晚闲着没事吗?我哪有时间管这么多屁事, 我忙得很呢。”
其实她之所以到今天都没有再当红娘不是意识到了自己的无聊, 而是正月里她就跟丈夫因为钢琴的事情发生了争吵。后来两口子一直处于半冷战状态,除了简单的寒暄之外,根本不交谈。
这个年头的电话机并没有来电显示功能,她不知道周秋萍的电话号码,又拉不下脸去问丈夫。平白搞的好像那件事情是她错了,仿佛她在找借口跟人搭话一样。
没电话,她要怎么联系周秋萍?
当然,她完全可以去敲周家的门。
但作为领导夫人,她虽然自诩平易近人,可将军楼以外的家属区,她是绝对不会去的。
平白无故的,她为什么要给周秋萍长脸啊?本来就是两个世界的人,她没事替人提什么身价?
于是就为了这些隐晦的心思,她倒是把替周秋萍做媒的心给放下了。起码如果不是今天看到人,短时间内她大概都不会主动找上门。
她可不允许自己那么跌份。
现在表妹在自己耳朵边上叨叨个不停,丁妍愈发心烦:“好了,你哪有那么多话?你不是问店是谁开的吗?现在知道了,你可以回去上班了。”
田薇都要气成河豚了,下一秒钟就会爆炸。
表姐夫每次见了那个周秋萍都有说有笑的,对着自己却不假颜色。难不成她比个村姑差了?这完全是在侮辱她。
田薇眨了下眼睛,瞬间计上心头:“表姐,你说,这位周经理工资该有多高啊?服务员一个月都200了,她是不是要2000啊?”
丁妍下意识地否认:“怎么可能?你胡说八道什么呀?”
2000块,自己一年连工资加奖金一块都没2000块。
“唉,我怎么胡说八道了。”田薇不服气,“你没看报纸吗?桂林从广州挖了一位酒店经理过去,就给人开了2000块的工资。那边的服务员可拿不到200块的月薪呢。”
丁妍愈发烦闷:“你说这些有什么用?你要羡慕的话,就干脆辞职别干了,正好去当服务员。”
说着,她扭头就走。
田薇看她离开的背影,冷笑了一声,才追上去:“哎,姐,我不说就是了,你别生气。”
呵,她如果没把这话听进心里去,自己把姓倒过来写。
就她这位表姐,除了命好嫁了个好男人之外,还有什么呀?耳根子软,人又蠢,连忽悠她都不用费心思。
田薇热情地挽住了表姐的胳膊,伏小做低地讨好着,可算是看在外人眼里又是姐妹情深。
周秋萍问了老年大学的事儿,知道最短的学时也要三个月。上个月报名的,下一期得等到6月份。她点点头,决定到那会儿再给阿妈报名。
至于夜大,不管是成大、电大、夜大还是函授大学,现在想上都要参加成人高考,有录取分数线和招考指标,管理十分严格。
老师听她说了自己的基本情况,委婉地劝说她:“其实如果你只是想掌握英语和计算机知识,完全可以收看教育电视台的节目,自己学习。你已经离开学校这么长时间了,现在拿课本参加高考的确不容易,而且要花费大量的时间和心血。我想如果不是你们单位非要文凭的话,学到知识就行。”
周秋萍一想到高考,的确有些头大。
她离开学校何止是七八年,已经一辈子了。什么语文数学政治,不好意思,早800年前就还给老师了。
她点点头,谢过了人家的好意,只询问教育台的节目,看有哪些是适合她的。
刚好人家手边有教育报,索性就送给她看了。
徐老师在旁边开玩笑:“你考不考都无所谓的,大学生也在你手下干活呢。”
周秋萍笑道:“所以我压力更大呀,我想偷懒都不敢。”
她谢过了招生办的老师,拿着报纸和徐老师一道折回头去找雷教授。
两人又等了10来分钟,下课铃声终于打响了。
头发花白的雷教授夹着教案慢吞吞地走出教室,看到徐老师,主动点了点头。
徐老师赶紧迎上前,有点不好意思地介绍周秋萍:“雷教授,这位就是周经理,她想请您帮忙培训服务员。”
这些信息,之前大家在电话里已经交谈过了,雷教授点点头,看上去倒是颇为和蔼:“你想培训怎样的服务员?我只做过西餐厅的培训。”
“那正合适,我们餐饮店有两家,楼上是自助餐厅,就是江州酒店的那种。楼下是美式快餐厅,类似于肯德基。”
雷教授微微颔首,想了想才回答:“这二者要求不完全一致,不过大方面是共通的。具体情况,我得看过才知道。”
周秋萍赶紧邀请:“教授,时候不早了,我们一边吃饭一边说吧。”
雷教授点头:“也好,那就去食堂吃饭吧。”
周秋萍过意不去:“那怎么合适呢?要不出去吃?”
雷教授已经抬脚往前走,认真道:“学校食堂还是不错的,干净卫生,物美价廉。”
可惜在食堂吃饭要粮票啊,周秋萍想高价问人买饭票,结果雷教授开口:“不要这样,既然在学校,当然我请客。你们想吃什么就自己打吧。”
周秋萍也不跟人瞎客气了,有那推来推去的功夫,大家饭都吃完了。她又不是请雷教授做白工,到时候多付酬金就好。
她笑了:“那我可真是荣幸了,头回吃到教授请的饭。”
这时代大学评职称很难,不少普通大学甚至连一位教授都没有。
雷教授却一本正经:“谁请的不都是食堂师傅做出来的吗?有什么区别?”
周秋萍瞬间尴尬,感觉自己实在活跃过度,自找难看。
好在大家坐下来之后,雷教授看到她塞在包里的报纸,还主动问了句:“你也看教育报啊。”
周秋萍大大方方地承认:“我高中毕业没考上大学就出来工作了。刚才听说现在教育电视台也有课可以上,我就想多学点东西。”
天底下的老师大概都喜欢好学的人,雷教授满意地点点头,询问她:“你想学什么呀?”
“英语和计算机。”周秋萍坦言,“我也不是说想学到什么水平,就是想多掌握一些。技多不压身,多学总没错。”
雷教授点点头,看她的目光更加和蔼了:“应该这样,活到老学到老。现在世界发展这么快,不学习的话,很容易被甩下来。我也不敢放下学习的。”
面条下好了,师傅在喊号。周秋萍赶紧起身去端面条。
雷教授也要站起来,被她按住:“我来我来,一个盘子就能端过来。”
他们的主食要的是面条。因为据说师大食堂的面条是出了名的,特别劲道。而米饭反而不行,蒸饭的师傅放水看心情,有时水多,有时水少,搞不好还夹生。
三碗面条端上桌,配的小菜是凉拌莴笋丝、皮蛋拌豆腐和一碟子油炸花生米,撒了点点盐。不是什么稀罕的东西,却意外的好吃。白水煮面条也有滋有味了。
徐老师和雷教授感慨快餐店的培训录像有多么事无巨细。
“咱们真的比不上,我们学校的酒店服务培训被甩的老远。”
雷教授慢条斯理道:“现在都忙着追硬件,反而顾不上软件。其实这一块很重要,我们做不好的话,市场就全被人抢走了。”
他们算专业人士,一说起来就滔滔不绝。
周秋萍竖着耳朵听,倒是听了不少数据。比方说1985年香港以1.8万间客房招待了340万名游客,而内地有3.6万间客房却只有300万名游客。即便是相同的游客招待量,像南朝鲜也就是韩国年接待旅游人数187万,创汇22亿美元。杨晨一年接待185万人,创会却只有2.87亿,差不多只有人家的1/10。
雷教授感慨:“我们的老百姓不管住旅店还是吃饭店,看白眼都看习惯了,花钱买气受是正常。外国人可不管你这一套,你服务不行,人家就投诉要求赔偿。我们一流收费,九流服务的名声已经传出去了。要是还稀里糊涂的,不快点迎头赶上,在市场上就一点竞争力都没有。”
周秋萍一边听一边点头。
酒店的情况她知之甚少,但她上辈子开过饭店。一开始不管开店的人还是服务员,都缺乏服务意识。后来老板算是反应过来了,有了服务的意识。但因为整个从业环境的薪酬水平都低,所以你想让服务员优质服务,人家也许只会给你个白眼。
后来海底捞凭借服务出圈,就是在这个大背景下实现的。
她现在之所以给服务员开高薪,也是因为希望用高薪来刺激大家的积极性。
毕竟工资低的时候,干的不爽的直接辞职毫无心理压力。而当你意识到你抬脚走人以后,基本没可能找到同样薪水的工作,你即便没那么痛快,为了钱,你也得咬牙忍忍。
谁喜欢工作呀?如果可以选择的话,估计八成以上的人愿意当富贵闲人。
大家一边吃面条,一边说话。
桌子旁边突然间来了人,丁妍笑着打招呼:“雷教授,你们在这儿啊?真是巧。”
周秋萍抬头,看对方手里拿着餐盘,赶紧打招呼:“丁老师。”
丁师母的身旁,除了她那位表妹之外,还有位30来岁的男人,看打扮应该是老师,戴着金丝眼镜,平心而论,长得挺斯文挺俊秀的。
丁妍已经放下了餐盘,笑着询问雷教授:“不介意我们坐边上吧?”
雷教授和她不是同一个系的,不过大家都在师大工作,起码也是点头之交。老教授也笑了:“这有什么好介意的?坐吧。”
李承志看着餐桌上简陋的食物,放下自己的餐盘,笑道:“我再点两个小炒吧,我看今天有排骨和地锅鸡。”
说来上次在火车站,他对周秋萍匆匆一瞥之后,虽然已经将对方当成了自己的囊中之物。但后来丁妍没主动介绍,他也没催红娘。
之所以如此漫不经心,不是因为他良心发现,知道自己是什么货色,而是他委屈呀。
想他名校毕业,满腹经纶,堂堂大学教师,居然每个月就那么点工资。为了钱,为了拿钱开路出国,他居然要和个农妇虚与委蛇,不仅要玷污肉.体,还得玷污灵魂,他实在太惨了。
李承志自怜自艾的真情实感,索性往后拖,仿佛迟一日就能保一日他的清白之躯。
他这番作态,应了一句话叫做丑人多作怪。或者又可以称之为贱人就是矫情。
当然,他自己肯定不这么认为。
此时此刻,他一面大献殷勤,还一面在心里宽慰自己:起码这女的长得不错。养过两个小孩也没什么。反正他有儿子了,也不需要她生,不用担心小孩将来不好。
周秋萍等人并不觉得对方是和自己说话,他们不过是刚好坐在邻桌罢了。人家嫌大锅菜不像样子,要吃小炒,跟自己也没关系呀,所以大家都没表态。
只是身边多了人,他们再讨论餐饮服务的话题,似乎又有些不合适,于是三人都专心致志地吃面条。
丁妍倒是有心和周秋萍搭话,比方问问她对李老师的印象。只是因为雷教授和徐老师的存在,她现在开这个口就不合适,所以同样只能闷头吃饭。
田薇急死了,几次想开话头,都没找到机会。如此断断续续几番之后,李承志已经端着托盘过来了。
她眼睛珠子一转,娇声俏语:“李老师,我没骗你吧?我们周经理是出了名的一枝花,走在哪儿大家都要回头看的。”
这话其实没啥问题,甚至可以称得上是夸奖。但被她一说出来,怎么都有种轻佻的味道。