姜云珠却觉得自己够幼稚的。
“还是搬到我的别院来吧。”沈凤鸣还记着这件事,“我的别院离镇抚司不远,也根本没人知道那是我的院子,你去住,没人怀疑什么的。”主要,那里十分安全。
姜云珠想了想,“还是算了,明天我去看铺子,说不定有合适的,到时我定下来,就有地方住了。”
沈凤鸣不想她那么辛苦,但也知道,这是她想做的事,他便没说什么。
第二天一早,顾宴州跟谢忱来找姜云珠,想带她到京城其它有名的景点看看,姜云珠却婉拒了,她来京城,是来做生意的,还是先把饭馆开起来。
顾宴州跟谢忱明白,只问她需不需要帮忙。他们现在正好没事做。
“先不用了,多谢。”姜云珠道。
两人离开,姜云珠则带着何萦、十六出门。
其实她梦中就想过,如果在京城开饭馆,开在哪里,进京这一路,她又仔细思量过,所以她才来的文贤坊。她是有的放矢。
文贤坊位于京城东边,京城的格局是“东富西贵,南贫北贱”,即东城多是一些富贵人家,西城则是朝廷勋贵比较多,比如朝里的王爷、侯爷,大多都住在这里,“南贫北贱”这两句就更好理解了。
开饭馆,就是要找对客户群体。
姜云珠这次不想在京城开大酒楼。京城的水太深,说不定哪个店铺、酒楼就是哪位皇亲国戚的产业,一个宋掌柜就能闹出那么多幺蛾子来,这要是惹到不该惹的人头上,她这酒楼怎么能开长久。
但她儿不想做那种小饭馆,那样,在京城开跟在其他地方开,也没什么差别。
所以她决定折中一下,开一家私房菜馆。
每天只接待固定的人数,做什么菜,全由她当天决定。
这个时代还没有私房菜馆这个概念,但其实有很多私房菜。夏朝经济发达,有很多富商巨贾,士农工商,商人被排在最末等,这可不光是口头说说,朝廷规定,只有士人建院子时,才能用五梁五柱,门口的大门上,才能用二十四颗钉。
依次类推,身份越高,能用的梁柱越多,建的房子也就越大,大门上能用的钉子也就越多。
像皇宫正门,就有九九八十一颗钉子,代表着无上皇权。
而商人在最末等,待遇是最差的。
这就出现一个问题,商人们最富有,可是他们却不能建太大的房子,住太好的院子,那他们怎么办呢?
于是他们开始在别的地方攀比,其一就是豢养美姬,哪家有貌美的女姬,客人来访时,主人便会让她们出来侍奉左右,若是能得到客人的赞美,那主人家便会面上有光。
还有一个就是家蓄名厨,而名厨一般都有自己的拿手菜,又因他只在这户人家里做,慢慢,这拿手菜便成了这家人的私房菜。
意思就是,想要吃这菜,只能到这家来。
对于富商巨贾来说,再没有比这更让人气满志得了。
姜云珠无意去富户人家当厨娘,但做这个私房菜馆,却使得。
城东富商巨贾多,也正适合开这种菜馆。其实城西也可能会有生意,但姜云珠不想招惹那些权贵,所以还是算了。
她在街上转了转,大致明白了这里的情况,便找了一家官牙走了进去。
第93章
官牙里人来人往,京城这种地方,谁也不敢小觑别人,保不齐哪个看起来很普通的人就是哪个贵人的亲戚,所以里面的牙人倒是都很客气礼貌。
接待姜云珠的,是个中年妇人。
妇人穿一身褐色衣衫,说话带笑,是个爽利人。
姜云珠把自己的要求跟她说了,就是租多大的店面,然后最好能定个长租。
妇人则委婉问了她的心理价位。
姜云珠之前逛的时候,也大致打听了一下附近店铺的租金。只能说,不愧是京城,幸好她没准备做大酒楼,不然她那看似不菲的身家,怕还真撑不起这酒楼。
她说了自己的想法。
妇人听了,觉得能成,脸上笑意更多。
“我先查一下都有哪些店铺想出租,然后再帮你谈一下,姑娘明天再来,我再给你答复,可好?”妇人问。
她这样,可省了姜云珠不少事,姜云珠当然愿意。
两人约定好明天的见面时间,姜云珠离开。
一出门,她似有所感,朝街角看去,只见那里停着一辆马车,马车帘掀开,里面不是沈凤鸣还是谁。
她走过去。
“找铺子?”沈凤鸣看到她从牙行出来了,便问。
“嗯。”姜云珠答。
“需要帮忙吗?”他问。
姜云珠摇头。
沈凤鸣看出她有点累了,便递过来一个靠垫,让她先休息一会儿,他们要等一会儿才能到地方呢。
“去哪里?”姜云珠问。
“去看荷花。”沈凤鸣道。
章云台吗?这个时节,荷花倒是刚好盛开。对了,荷花、荷叶,姜云珠瞬间想到很多菜色,如果她的私房菜馆能快点开业,正好用上。
这么想,她又不觉得累了,在那里低头沉思。
沈凤鸣也没打扰她。
就这样,马车轱辘辘,驶过一条条街道,周围越来越偏僻,直到在一处树林前停下。
沈凤鸣下车。
姜云珠一抬头,就见一片怪石嶙峋,后有一片绿茵茵的树林。
这里,好像不是章云台啊!
“在前面。”沈凤鸣道。
想起他上次带她去的那个山谷,姜云珠跟上了他。
一边走,沈凤鸣一边解释道,“这里是白马寺的后山,人人都说白马寺的枫叶最好,其实它的荷花也很好看。”
原来是这样,姜云珠梦里是来过白马寺看枫叶的,那时可能是她来的时间不对,枫叶没见到多少,人倒是很多,挤来挤去的。
尤其上山下山的时候,前后的人拥着你,你想走走不快,想停也停不下。
这时再上这山,周围清幽一片,却别有一番景致。
两人也不着急,走走停停,没有上山,而是绕到山后面。
忽然,前面一片开阔。
片片荷叶碧绿晶莹,尤其特别的是,这里竟然有很多白荷花,一朵朵白荷立在水中,跟那绿叶相称,婷婷袅袅,美不胜收。
姜云珠在看那些荷花,沈凤鸣则转头看向她。
看到她脸上的笑意,他只觉得心情也变好了似的。
回到客栈后,姜云珠脑中有很多想法,立刻开始规划她的私房菜馆,查阅菜谱,时不时查漏补缺,连沈凤鸣什么时候走的都不知道。
作者有话说:
关了评论区,然后修改了一下前文
一是改了女主住男主别院的事
二,改了一下上一章女主的态度,大家可以回去看一下
然后这章也改了一点
以后的更文还是晚上六点,谢谢大家
第94章
第二天,姜云珠早早来到牙行。
那妇人也正等着她,“姜姑娘,符合你要求的铺子有四家,可要去看看?”
“好。”姜云珠正是为这个来的。
妇人带她出门,去看第一家,这家现在空着,怎么说呢,中规中矩,好像每点都符合姜云珠的要求,可全是及格水平,没一点出挑的地方。
只能说差强人意。
妇人看出她似不喜这家铺子,带她去第二家。
第二家比第一家强点,可是周围环境太差了。
去第三家, 第三家店面宽敞,周围环境也好,让姜云珠心动不已。
妇人笑吟吟地站在那里,任姜云珠前后去看。
姜云珠看完了,心中有八分满意。等她回来看到妇人的笑容,心中了然,其实这妇人也知道她会喜欢这家店铺,却不直接带她来,而是先带她去看另外两家,这样有了对比,她租下这店面的几率就大了很多。
姜云珠也不动声色,“还有一家店铺?”
妇人怔了一下,“姜姑娘不喜欢这店铺?”
姜云珠未置可否,等下,还要妇人帮忙讲价呢,她可不能让她摸清虚实。
果然,妇人面露狐疑之色,道,“那家店铺,其实不看也罢。”
“怎么?”
“姜姑娘租店铺,应该是想做生意吧,那家店铺,我跟你说实话吧,五年换了四个主人了,就没一个能做长久的。”
“为什么?”她这么说,姜云珠反而来了兴趣。
妇人无奈,“还是你亲自去看吧,一看便知。”
随后,她带着姜云珠往外走,穿街过巷,来到一处街道,一直往里走,街上的行人越来越少。
十六跟在姜云珠身后,已经警惕起来,这妇人,不会要害人吧?
这时已经快走到街道尽头,妇人停了下来,指着旁边一处道,“看,就是这里。”