他最后又吩咐到:“听说这会评审的人有四位,咱们城衙的陆大人,还有城衙里的曾师爷,民间选举的老饕一位,还有一位便是京城来的神秘人。”
乌老爷让乌玉岚收拾收拾,“夜里我带你去见见那位老饕,回头咱们再帮他造造势,庞老爷必定能拿下这个民间评审,你可得给他留下个好印象!”
到时候民间评审这一票,乌玉岚必定是会拿到的。
乌老爷还想拿到衙门里的曾师爷的那票,可惜这人圆滑的很,三番四次推脱他的邀约,只怕还没找到什么法子能拿下他。
乌玉岚心里踏实不少,虽然会挨骂,但家中如今还指望她赢得比试,自然也会倾尽全力扶持她。
有自家父亲在后面帮她打点。
她心里多少安心些。
乌玉岚连忙答应下来,哪里敢不答应呢?她也必须赢。
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次日清晨。
宋玥再次踏上采购的路上,打着哈欠拉着381去采买。
今天她有小拉车了。
381昨日去钱庄换银子时,它弄出来的,木制的小拉车。
四个□辘。
可以拉一大箩筐的东西,买好的都可以塞进去。
装一大筐肉拉着都不费劲。
至于蔬菜则是让菜贩子和卖调味料的店家直接送到宋玥的院子里,后来又折返回去跟卖肉卖鱼的商量好,以后每日他们自己送上门,省的她一直跑。
大家少见这大单子。
也都一口答应。
宋玥可嘱咐这些摊贩,“东西都要顶新鲜的,不新鲜的我可不收啊!”
大家这也知道这小姑娘有多挑剔,哪里敢糊弄她?
就全都答应下来。
于是今日回去的时候,宋玥就拉着一筐肉而已,她还跟381吐槽,“还好脑筋转过来,不然还得每日去买菜,我这是有多憨啊?肯定是昨日把我累傻了。”
381安慰地抬起一只手去捏捏她的后脖,算是安慰她。
宋晓晓觉得舒服,381按摩的功夫也是一流的,昨晚的她非常快乐!!谁家系统这么贴心可人啊?
哦。
是她家的!
宋玥想到这个就偷着乐,另一只手还得牵381的手腕,最后381看她别扭,直接接过小拉车,另一只让她牵着,这样宋玥就只需要牵着它就好。
一人一系统的心情还挺美呢。
回到院子里那六位妇人也成功过来这边报导了。
安锦在教其中两位算数厉害的妇人怎么算账,今日他要挑大梁,得自己带着两位新人去摆摊。
虽然紧张但是他也不想辜负宋玥的信任,于是很认真。
另外四位妇人则是在清洗竹签,等会儿要用的。
都很勤快。
宋玥觉得很满意,安锦出手她自然放心,找的人都是老实人,她一日给她们两百文工钱,工作量不少呢。
她们都感恩戴德的很。
东西一到位。
宋玥就钻厨房准备汤底,381教这些妇人怎么处理肉类。
晚一点送菜和调味料的人过来,也有381和安锦接待。
宋玥省心的很。
她只要好好准备她的汤底就行,大家各就各位,有条不紊地进行着,于是进展比起第一日要快很多。
也轻松的多。
不到中午十一点,第一批的串串就已经可以出摊了。
宋玥直接赶着安锦先去开摊,剩下的串串和汤底她回头会让381去补货,直接就可以卖到天黑。
而那些蔬菜堆了成小山也是很壮观的。
第120章 找茬儿
开摊第二日的景象就更夸张了,说是人山人海真不为过。
不过这次连带着着周边的摊子也要热闹许多,因为在排队的过程太无聊,食客们就会在这附近买点别的吃的。
其他摊主的怨念就瞬间没了,开始高兴得合不拢嘴。
安锦带着两位新人忙的不可开交,看着这恐怖的客流量,他真怕这黑压压的人群把自己给淹没。
完全不敢多看。
只专注着给客人点单,拿串,再收钱,一气呵成。
这活计简单。
两位妇人上手的也快。
他们三个人站在摊子这边刚刚好,多一个人都没地方站。
“清汤的要萝卜和鱼丸对吧?辣锅的每样都要一种?”
“诶,行行行,您稍等,小的马上就给您拿。”
“仔细拿好了,当心烫哈!”
安锦一边给客人拿东西,一边这样招呼着客人,服务态度没得说,大家都夸他这买卖不火才怪呢。
今日吃到嘴里的食客后也不禁加入夸夸大军,是真好吃啊!
“怪不得昨日大家都在念叨这个,感情是真好吃!”
“鲜,爽!脆!滑!都有了!”
“唔唔,我这猪杂是真香啊!太入味了!这肉片也不柴!”
当然不柴啊。
宋玥是自己片下来的里脊肉,然后再用淀粉还有鸡蛋跟调味料腌制后才煮的,一口下去别提多滑嫩。
食客们爱不释手,几乎人人都捧着一油纸子这东西,用竹签扎着吃。
在美食街这边是真火。
不少人都后悔买少了。
宋玥今日更是多加一大盆大棒骨,加了调味料凉拌的,每消费上五十文钱的送一份,一方面让大家伙知道她这汤底是真材实料熬的,一方面也是做人情。