返回目录
关灯 护眼
加入书架

农门小福女的美食攻略 第212章

大家就让他们赶紧吃!

看着这一碗就很有食欲,各种小菜搭配,点缀着油辣子。

外面天寒地冻的。

这么热热乎乎的新鲜出锅一碗下去,美得食客们直瞇眼,大拇指一竖起来就大喊一声,“鲜鲜鲜!”

其他人顿时口水泛滥。

整个大堂都因为宋玥这招现煮的法子给激得特别热闹。

大家都七嘴八舌地期待着自己的那一碗羊汤泡馍。

巴巴望着。

这模样还有些可爱。

帮忙送餐的衙役也没有半点不耐烦,反而觉得挺高兴。

将大家翘首以盼的美食送过去,再看见他们露出心满意足的笑容。

忽然也明白为什么这个小姑娘会宁愿自己麻烦到煮几十份羊汤泡馍,也不愿意那么直接大锅出了。

滋味完全不同。

第176章 羊汤泡馍

这一碗叫食客们都吃舒坦了,一个个美得冒泡泡。

直夸个不停。

“这羊肉炖的真软,好吃好吃!这羊下水也别有一番滋味!”

“这汤好喝啊!”

“我这味儿调的好!辣辣的吃了冒一身汗,人都热乎了!”

“好吃好吃!”

“鲜啊!”

“宋姑娘这羊汤开不开铺子?这要是开我肯定日日都去!”

“就是就是!再贵的价钱,也得再下雪时来上一碗!那日子才叫一个美!”

大家七嘴八舌地说着,埋头吃的呼噜噜,直咋舌。

这赢的也不出奇了。

不过这场也有几道挺出色的,邓家三小姐做的鸡蛋面条,是用鸡蛋和面,又加了蔬菜汁弄成彩色,看着很有趣,能用这种想法也算新颖的了。

因此她位居第二。

第三位是做的烤饼,跟其他做汤面的比起来,他另辟蹊径,做的烤饼香酥掉渣,反倒很出彩。

这场比试也就这位做了干粮,其他都是汤面。

毕竟谁都觉得这天气,做汤面比较稳妥,容易叫人喜欢,结果没想到大家都做汤面,那对于厨艺要求就更高了,还不如弄个烤饼香酥口的出彩一些。

要宋玥说啊,还得是手艺好,不然这烤饼也不能排第三,还有邓家的这位三小姐,弄的彩色面条,看着好玩,其实味道也不错,要不然也不能拿第二。

宋玥这场感兴趣地尝了一下第二和第三的参赛品,面条还有,听说她要吃,邓蓉蓉亲自去弄了一碗递给她,然后也不敢再吱声,就站边上看着她。

包儿看着自家小姐这副不值钱的样子,真是一言难尽。

宋玥就看了她一眼,应该不至于给自己当众下毒吧?

想到自己有解药。

这才尝了一口,面条果然爽滑可口,原以为是会软绵绵的,没想法很劲道,宋玥抬眼看了邓蓉蓉一眼,又扫了她手臂一眼,有点意外,没想到挺有劲儿的嘛?

能把面揉得这么劲道。

汤也是清而香,一点儿也不腻口,看着清汤寡水其实滋味很足。

很行啊?

宋玥对这位邓家三小姐倒是有些刮目相看,相比较乌家,其实这邓家挺低调的,以至于她最初的精力和目光也都落在乌家身上,还不知道这邓家三小姐手艺竟然也不错?

“挺好,面条劲道,汤也熬的挺好,想要汤清就得小火慢炖,你这也花了点功夫,还有点用心。”

清汤用小火,想要浓汤或是汤白就得用大火。

入门级别的知识点。

邓蓉蓉被夸了还有些开心,她紧张地舔舔嘴唇说道:“真的好吃?那我能不能尝尝你的?我也想要一碗。”

她像是鼓足勇气说的。

还指着人家食客们手里捧着的大碗,她也馋的要死。

包儿叹口气,真是没眼看了。

宋玥也就点点头,对于用心对待美食的人,她还是挺友好的,“行啊,馍馍你自己掰,掰完了喊我一声。”

趁着那边还有点剩下的。

邓蓉蓉立即点点头,带着丫鬟包儿就往那边挤,抢了个大碗,开始排队拿馍馍,因为这会儿比试结束还有些剩余的,大家都在排队等着续个半碗。

至于为什么是半碗,那是因为一人一碗实在不够分的。

宋玥接着这会儿功夫尝尝烤饼,居然是肉馅的,搭配着酸菜和野葱头,吃起来也很有滋味,的确酥得掉渣,咸香口的,这要是吃一个再配个豆浆真是美了。

真好吃。

这第三的还是个男子,听说他爹娘在老家那边摆了二十几年的烧饼摊子,这内馅是他自己创新琢磨的。

宋玥吃着觉得不错,再听见下面有人说他也在美食街上开了家烧饼摊子,生意还不错,不然他兜里没几个钱。

那边一高挑男子也被其他人簇拥着,笑着恭贺他拿到第三名。

至于大家为什么不围着宋玥,那是知道她没那么好哄,也不是想巴结就能巴结上的,所以没人围着她打转,最多跟她道喜,问候两声就找上别人。

那边第二轮的参赛者也即将要上场了,时间安排的挺紧。

邓蓉蓉总算掰好了,包儿也腆着脸跟着端着一小碗,虽然觉得自家小姐为了吃的有点不要脸,但是美食当前,又岂是她一个小小丫鬟能抵抗的住的?

只能说有什么主子就有什么仆人。

宋玥挑了下眉毛,还是给她们俩迅速一人煮了一碗。