“诶诶诶,我们都不挑食,要不你看着给我们上一些就行!”
“正是正是。”
店小二一听立即就安排上来了,“好勒!那就特色丸子来个拼盘,鲜肥羊来五盘,羊上脑两盘,羊里脊两盘,羊前腿两盘,猪脑花两盘……”
他这口才真了不得,一个个报菜名再取个牌子,麻利的很,其实这边请客不拿牌子也行,主要是为了对帐方便而已,但为了增加趣味性以及习惯使然还是拿了牌子。
衙役们光听这讲究的分类都晕乎乎的,难为小二还能分的清楚。
一个小衙役没忍住,等小二停下报菜品后问到:“你们这才开业第一日,竟然就将这些全部记住了?”
这也太厉害了!
其他衙役们也纷纷表示赞叹,“你这小哥口才也了得啊!”
店小二也落落大方的,他热情但不谄媚,笑着就答:“我们这些人都是还没开店就先调教着,早就背过菜品了!不止背过,我们还都提前吃过呢!”
全都提前训练过的,甚至来店里走过流程,大家都知道怎么做,因此第一日开业才能做到乱中有序。
再多客人都没再害怕的!
衙役们真的是觉得宋玥跟神仙一般,她做事太周到了!
对她的好感值真是直线上升!
第186章 吃饱喝足
很快菜品就一一送上来,摆满了这张大桌子,一盘盘片的很薄的肉片,已经蔬菜都用精致的小箩筐装着。
衙役们个个都不禁惊叹这巧妙之处,觉得真有意思。
“难怪大家伙都乐意过来真吃东西,这可比平常吃饭好玩多了!”
“可不是!”
除了这些,还有一大盘炒饭,几样直接吃的糕点和水果。
店小二笑着交代道:“锅底这就全上来了,几位大哥喜欢吃些什么就往里头下即可,下完最好把盖子盖上煮一会儿。”
他说担心几位衙役大哥没经验,所以还给他们特意调了几种蘸料。
“你们先尝尝,若是不喜欢,小料台就在二楼的楼梯口边上,你们可有随意搭配,尽管去尝试。”
如此嘱咐的也足够周全了。
衙役们也总算明白在这边吃火锅是怎么个流程,心里有底就不慌了,连忙对着小二道谢,店小二也直说应该的,“若是炭火不足可以尽管吩咐我们!”
说完店小二退下,给他们留下独立的空间,他们这才完全放松下来。
“快快快,把这些肉都倒下去,这肉看着可真新鲜啊!”
“对,我也等不及了,直接先煮一锅,回头再慢慢涮吧!”
“菜也来一点!”
“晤晤,这饭真好吃!你们快吃点垫垫肚子,宋姑娘这儿的店小二都这般贴心,担心咱们空着肚子等肉吃,还特意送了这么一盘饭来,真香啊!”
这一大盘炒饭里面用料也极其丰富,有鸡蛋还有虾仁和其他配菜,一口吃下去甭提多满足了!
大家顿时抢了起来。
一吃还真是,炒饭香的要命,那边的点心也精致可口,冬日干燥,水果也很是清甜,吃着很舒服。
“好吃好吃!”
“宋姑娘往后肯定能越来越好,哪怕厨艺比试没赢,那她的店铺赚的也够她享福一辈子了呢!”
“啊呸呸呸,宋姑娘人这般好,你怎么能这般说她?”
“就是。”
“诶哟,真是,看看我这张嘴,我就是瞎说的!我掌嘴,各路神仙莫要怪罪,还得保佑宋姑娘赢到最后才好!”
“正是勒!”
他们一边吃一边还得说宋玥的好话,心里感激的很,能这么白白吃上一顿大餐,别人都抢不到位置,他们却能受邀请过来,这种区别对待也叫他们心里很美。
秦杜若倒是比他们安静许多,一个人闷不吭声地吃着。
其他衙役们一时没顾的上他,都在抢食,吃完其他东西,就巴巴等着铜炉火锅煮开,炒饭好吃,糕点也好吃,水果的滋味都很好,可惜吃完了他们也不好意思再要。
还是有分寸的。
万幸铜炉火锅烧的还挺快?里面的炭火给力,一下子就烧开了,咕噜噜地冒着热气,肉香味儿飘了出来。
“这能吃了吧?这些肉片这样薄,肯定熟了!”
“可以了可以了!”
“快拿碗筷过来,一人先分一些,捞起来了再下几盘肉下去!”
“嘶呼,唔,这菜也好吃!豆腐也好吃!菜也多放些!”
他们一群人也不讲究,今日才第一日开业,别说他们这饿死鬼似的一帮半大小子,就是一些富户人家吃起来也有些狼狈,还没摸到门道,但肉又太好吃。
几乎都是随心所欲地一锅乱炖,讲究些的还一片片地涮,不讲究的就跟衙役们一样,一盘盘往下倒。
店小二有空时才会分享吃法和技巧,没空就随客人自由发挥。
因此谁也别嫌弃谁。
这薄薄的肉片在翻滚的汤底里面一滚,很快就熟了。
他们一人装了小半碗,刚入口就被征服了,香啊!!
其中一个年龄最小的小衙役直拍大腿,“好次!!”
这肉太香了!
“怎会有这样好吃的肉?一点也不柴,竟是软的!”
“好嫩好嫩!”
“这辣的好吃!这个也好吃!”