林麦道:“很简单,把冬瓜打成冬瓜蓉,往里面加白糖,和各种食用型水果香精就行了,比做传统馅的月饼还要简单。”
林麦前世虽然不做月饼,却是了解一些的。
两个月饼师傅一点就通,和林麦商量了一下,打算做草莓菠萝和荔枝等六种口味的水果月饼。
虽然这个年代华夏很落后,可是食用型水果香精还是能够买得到的,因为水果糖里要用到。
做月饼的各种原材料不难买,林麦也就不用多操心了。
于是骑着自行车把郑旭东在城中村买的房子全都看了,果然全都物有所值。
林麦打算等星期一开早会时,把这些房屋的房产证交给陈封。
让他安排人和村长沟通,将房屋推倒重建,全都建成五层楼。
这么东奔西跑,早就过了十二点,方爷爷等人都等着林麦回来吃饭。
林麦很是过意不去,让他们以后别等她了,她没回来,他们先吃。
方爷爷慈爱道:“家里人口本来就不多,有点冷清,再不等你一起吃饭,就更冷清了。”
方奶奶笑眯眯道:“以后你和卓然结了婚,生一大堆的宝宝,家里就热闹了。”
方爷爷和方卓然在一旁猛点头,把林麦给羞死。
众人坐下来一起吃午饭。
方奶奶道:“就在你们没回来之前,卓越妈来过。”
方爷爷方奶奶不喜欢王文芳,总觉得她一肚子坏水,因此从不称呼她大媳妇,总是叫她卓越妈。
方卓然正在给林麦盛海带排骨汤,一听这话,神情严肃地问:“她怎么跑来了?
是来跟爷爷奶奶闹腾,故意气你们的?直接让阿黄咬她!”
方爷爷把眼一瞪:“给她胆子,她也不敢跟我们闹,更不会明面上给我们气受。
她只会在背地里怂恿你那个二百五亲爸跟我们闹!”
方卓然问:“那她跑来干嘛?想让卓越回家?
那去找卓越啊,找爷爷奶奶是几个意思?”
方爷爷摇摇头:“人家可不是来找我们的,人家是耀武扬威来了。”
林麦很想问,王文芳有什么可耀武扬威。
可她还没嫁进方家,有些话她不适合说。
好在方卓然替她问出了口。
方奶奶一脸不屑道:“人家侄女国庆要嫁港商了,可不得炫耀一下。
所以特地给我们下请柬,请我们参加王蓉的婚礼。”
方爷爷摇了摇筷子:“她炫她的,我们不理会,她不就没趣了?
再说,国庆那天,我们还要给卓然和麦子俩办订婚宴,谁参加她侄女的婚礼,给她脸了还!”
方爷爷高位退下来,身份显赫,只是他自己低调而已。
他要是去参加王蓉的婚礼,那可不是给她,乃至她王家脸面吗?
林麦心想,方爷爷这话没毛病。
方奶奶问方卓然:“你和麦子订婚的日子快到了,都安排好了吗?”
方卓然点头:“除了麦子那天穿的裙子,差不多全都准备好了。”
林麦没想到他行动这么快,居然已经把订婚宴安排得差不多了。
她还以为等过了中秋他才会行动起来。
方奶奶大致问了一下方卓然,订婚宴安排在哪家酒店。
方卓然道:“就是上次给麦子办谢师宴的那家爱琴海餐厅,爷爷奶奶觉得怎样?”
方爷爷和方奶奶都不是喜欢跟人攀比的人。
虽然王文芳跑上门来炫耀,可老两口也没打算借方卓然和林麦的订婚宴来羞辱王文芳和她侄女一把。
见方卓然只是挑选了一家普通的餐厅也没说什么。
只是叮嘱他,菜一定要点好一些,多一些,让客人吃得尽兴。
再就是,林麦那天一定要打扮得漂漂亮亮。
林麦低头默默吃饭。
心里想的却是,蓉妈之前到处举牌污蔑是她的优妮可服饰抄袭西曼服饰,自己还一直没为此收拾她。
自己是不是在王蓉大婚那天把蓉妈给告了,让王蓉的婚礼变得一团糟,成为一场笑话?
第457章 周彩云回来了
在别墅吃完饭,林麦就回自己家学习。
她打开门,刚从鞋柜拿了拖鞋换上,就听厨房里传来熟悉的声音:“麦子,你回来啦!”
林麦惊喜地问:“彩云姐,你回来了?”说着话,跑进了厨房。
周彩云刚为自己煮了一大碗卧了两个荷包蛋的面条。
扭头对林麦道:“小满说你中午不在家吃饭,所以我就只煮了我一个人的面条。”
林麦道:“我已经吃过了,你不用管我。”
说着话,闻到一股令人胃口大开的腌菜的酸辣味,嘴里生津地问:“你炒腌菜了,放在哪里?让我尝尝。”
“在饭桌上,不仅有腌菜,还有辣椒酱。”
林麦听了,拿了双筷子就去了饭厅。
看见饭桌上果然有一碗混炒的酸辣椒和酸豆角,以及一碗辣椒酱。
辣椒酱色泽深红,香辣扑鼻。
林麦在饭桌前坐下,筷子立刻伸向了辣椒酱,挑了些辣椒酱送入口里。
周彩云端着一大碗面条随后而至,在她对面坐下。
一脸期待地问:“我这辣椒酱跟田奶奶的比起来,味道咋样,不会差太远吧?”
林麦一口辣椒酱下肚,赶紧倒了杯开水喝了,不然辣得受不了。
喝完开水,她这才点评周彩云的辣椒酱:“鲜香辣,十分下饭,咸淡适中,挺好吃的,和田奶奶做得不相上下。”
周彩云一听就开心地笑了。
她就怕学了这么长时间,结果学了个四不像回来,就太对不起林麦了。
她用筷子挑了一大坨辣椒酱在碗里拌面吃,催促林麦道:“你快尝尝我腌的酸豆角和酸辣椒味道咋样?”
林麦先夹了一个腌尖椒送入嘴里品尝起来。
又辣又酸,十分可口。
接着又尝了尝酸豆角,酸爽脆,味道好极了。
林麦连连点头:“全都不错。”
周彩云顿时笑得像花儿一样,吃了一大口面,有些兴奋道:“你赶紧招人,我们好做辣椒酱和腌菜卖。”
林麦摇了摇头:“先别忙,让我尝尝你的虾酱。”
虾酱是关键,是林麦卖的卤菜,以及包子饺子里的馅料必须用到的灵魂调料。
没有虾酱,卤出的卤菜、调出的馅料,就很容易被别人模仿甚至超越,不再是独一无二。
虾酱,就相当于这些食物的外挂。
周彩云立刻放下筷子,从厨房里自己从乡下带回来的装虾酱的小坛子里舀了些虾酱放在林麦面前。
林麦细细品尝,比田奶奶做的味道还要好,没有田奶奶的那么咸。
她满意地点了点头:“好吃!你这是青出于蓝而胜于蓝。”
周彩云一脸懵地问:“青出于蓝而胜于蓝?这句话什么意思?”
林麦把意思解释给她听。
周彩云很高兴:“田奶奶也夸我的虾酱做得比她的好吃。
我还以为她就是夸夸而已,原来田奶奶说的是真话。”
林麦鼓励道:“你对自己要有信心。”
周彩云最大的缺点,就是老认为自己不行。
周彩云不好意思地笑了笑,低下头吃面。
以前没出嫁,她想做点啥,父母会说,你一个闺女能做好啥?
后来嫁了人,公公婆婆和男人对她百般嫌弃,说她做的饭不好吃,衣服也洗不干净,反正觉得她一无是处。
长此以往,她怎么可能还有自信心。
林麦道:“除了你做的这种原味辣椒酱,我还想让你尝试着做风味豆豉辣椒酱、香辣脆油辣椒酱,香菇辣椒酱。”
说到这里,她停了下来。
她来自前世,知道辣椒酱最大品牌老妈妈辣椒酱可是有不少口味的。
有些好吃的x口味,比方鸡油辣椒酱、牛肉香辣酱、干煸肉丝辣椒酱……林麦也很想让周彩云尝试着做做看。
可是想到即便她尝试成功了,这个年代也很难弄到大量鸡油,牛肉就更别提了,她连买都买不到。
猪肉虽然买得到,可是没有保鲜手段,加入猪肉的干煸肉丝辣椒酱当天卖不完,第二天就不能卖了。
虽然这个年代,对食品的管理并不严格,也没有食品卫生局查保质期。
可林麦是重生的,即便没有部门监督食品安全,她也自觉地做好食品安全工作。
还是那句话,君子爱财,取之有道。