豆蔻已经当着罗氏的面哭了半个时辰了:“悠悠姐,你不能这么对我……我跟你好歹两年了,这期间无论多少人在背后说你这不好那不好,我也没想过要走,最近……最近是你说你想要走,那我和你两年,我得到什么了?我给自己想想出路,有什么错?”
罗氏单名一个悠字,只是这名字都快被人忘记了,她冷冷地看着豆蔻,说出的话半分不留情谊:“我从前就告诉过你,跟着我学不到什么,你执意要来,不过也是因为我身份在这,没人敢给我甩脸子,不是吗?”
豆蔻睁大了眼。
罗氏:“从前有个杜厨娘,手艺一般般,你观察过,发现没有跟着我好处多你才没去,现在宋厨娘来了,在赵嬷嬷和大将军面前都露了脸,于是你就动了心思。”
许是心思被戳破,豆蔻脸上红一阵白一阵的,罗氏这次没有心软,继而道:“人想朝上走都没有错,但是也应当走正道才是,你心思不正,这次更是在背地里耍小手段,我已经替你和宋厨娘说过了,你现在去和人家赔礼道歉,再去赵嬷嬷那里认错,这事就算过去了。”
豆蔻不可思议地睁大了眼:“我认错?!我没错!我才不要!她横空到伙房本来就是事实啊!和孟把总说说笑笑也是事实!我都是亲眼看见的!”
罗氏摇头:“那你想怎么样?”
豆蔻:“我要告诉赵嬷嬷!我要告诉大将军!”
罗氏哭笑不得,刚要说话,豆蔻就转身冲了出去,她拦都拦不住,罗氏见状只好叹气:“没救……”
谁知,豆蔻刚出门,不必她去往赵嬷嬷那边,赵嬷嬷已经在门外等着了,她淡淡地看着豆蔻,豆蔻愣了愣:“嬷嬷……”
赵嬷嬷看了眼跟出来的罗氏:“你同我过来。”
彼时周围都是看热闹的人,豆蔻擦了擦泪,跟着赵嬷嬷离开了。
甜姑压根不知道这件事,她现在正在伙房犯愁,顾显城应该马上就要回来了,但是今天晚膳给他做什么,甜姑是一点儿主意都没有的。
吃面?上回就做的是鸡汤面,这回还是吃面好像不大好,那做米?时间却又有些紧张了。
死来想去,甜姑决定做饺子。
对,就做饺子!好吃又顶饱,没人不喜欢白胖胖的饺子。
小蝶听说她要煮饺子,高高兴兴地就过来帮忙了,徐师傅也是,甜姑很开心,即便给大将军做晚膳只是她一个人的事,但是有这么多人心甘情愿的帮她。三人在伙房忙碌,时不时说笑,一向严肃的徐师傅偶尔也会露出些许的笑意。
饺子馅,甜姑准备了大葱猪肉馅、酸菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅三种馅料,估摸着也是差不多了。
顾显城不挑食,所以甜姑自由发挥。这其中最出彩的,当属酸菜馅的饺子。
在北方,家家户户都会腌酸菜,她先前在陈家村的时候就和春华姐专程学过,北方的酸菜和顾家村祖传的泡菜还不大一样,主要是用芥菜腌制,腌出来是黄绿色的,瞧着卖相不佳,味道却是酸爽可口。
酸菜剁碎,肉馅加了姜末、葱末等搅匀上劲,酸菜的酸香尖锐锋利,闻着就让人口水嘶溜,酸菜极好的中和了肉饺子的腻歪,在一众普通常见的馅料中杀出重围,瞬间就俘获了众人的心。
“宋厨娘!这饺子咱们自己留些吧!我闻着有些受不了!”
“就是就是,包十个也是包,一百个也是包,伙房可以自己做饭开小灶,咱们晚饭不是还没吃呢嘛!”
甜姑想了想,是这个理儿,于是点头笑道:“那你们还站着作甚?快去和面!”
众人发出一声欢呼,立刻开始忙活起来,小蝶笑着拿起刀:“我再去剁它两条豚肉来!”
甜姑心里也高兴,只是总觉得有些对不住顾显城……
她统共也就为他单独做了三顿饭,第一次因为人在病中稍稍用心些,第二回 的油茶麻花只是用沸水冲开,这第三回的饺子……也要给众人分,不过很快,甜姑又被自己说服,都道大将军待人和善,这点儿吃食罢了,想必不会计较!大不了,她等会子给大将军单独加个菜就是!
白胖胖的饺子刚包好,那边烧火的杂役就回来传话,“回来了回来了!”
甜姑点头:“烧水下饺子吧。”
伙房锅大,煮起来也快,甜姑统共煮了四十个饺子给大将军送去,又单独准备两道凉拌小菜。
一道是凉拌皮蛋,皮蛋直接切成瓣,除了用葱姜蒜末等调料水之外,甜姑还加入了水芹菜,这是取芹菜最水嫩的部位,切成粒,带着芹菜本身独特的香味,和辣椒的霸道交织在一起,刺激味蕾的同时又清爽解辣,还能增加脆爽的嚼劲,同时芹菜的鲜嫩也可以中和皮蛋略腻的口感。
另外一道依然是胡瓜,只是胡瓜里的料水以蒜居多,而芹菜便可省去,只因芹菜和胡瓜一样,都是脆爽口感,可见,同样是料水,搭配的食材不同,也就不能同一而论。
甜姑准备好之后,就将两道菜送到了主帐。
福贵正在帐外,瞧见她,眼睛一亮,立马招手让甜姑过去。
“怎么了?将军等急了吗?”甜姑紧张地问。
福贵笑道:“没有没有,是赵嬷嬷在里面和大将军说事情,你来的正好,这事也和你有关系。”
甜姑:“和我有关?”
她正疑惑,营帐被掀开,赵嬷嬷走了出来,“进来吧。”
这话显然是和甜姑说,甜姑不敢耽误,立马进去。
刚进去,就看见了跪在地上的豆蔻。
她两眼通红,显然大哭过一场:“将军!将军饶命!”
甜姑手一抖,饶命?!大将军该不是……
顾显城也看到了进来的甜姑,原本还不算生气的他忽然就想到那日的头疼,脸色一沉,厉声喝道:“本将最讨厌在军中胡言乱语之人,你不清楚军规?”
顾显城发起火来的确可怕,几乎没有人能扛得住这个气场,豆蔻方才也是见他没说话才大着胆子求饶,现在被这么一吼,腿肚子一软,跪都跪不住了,直接倒在地上。
“我、我……”
顾显城也不想因为这小事费时费力,左右是这人惹了小厨娘,只冷冷道:“驱出伙房,打发去浣衣坊,若再不老实,就赶出军营。”
赵嬷嬷:“是。”
说着就示意自己身边的丫鬟去拉人,但豆蔻还是不甘,正想说什么,被赵嬷嬷一个眼神给吓住了。
“还不知好歹?按照军规,编排士兵,至少也是十个板子,你想试试?”
豆蔻脸色煞白,不敢再吭声,但她不甘地看了眼甜姑,眼里全是恨意。
甜姑并不会同情心泛滥,但还是被她这个眼神看得汗毛倒竖。
豆蔻被拉了下去,她站在原地半晌没回过神,待反应过来,顾显城已经盯住她了。
甜姑一见,立马低头。
赵嬷嬷将甜姑手上的食托放在桌子上,“将军,用膳吧。”
顾显城嗯了一声,走了过去,两碟小菜一盘饺子,看起来就十分爽口,他不禁胃口大开,坐下来拿起了筷子。
甜姑犹豫了一下,决定先退下。不过就在她准备转身时,顾显城忽然抬头看向她:“就这点事,值得动气?”
甜姑愣住了。
赵嬷嬷也愣了愣。
“将军?”甜姑懵了,大将军这话是何意?她动气了?她动什么气了?
顾显城被那头疼的滋味折磨怕了,看见甜姑,实在忍不住问了一句。
“民妇听不懂将军之言……”
赵嬷嬷仔细看了看顾显城的脸色,又琢磨了一下这话,才道:“将军处置豆蔻,不仅是为了正军中风气,也是给你出了气,你还不谢过将军?”
甜姑回过神来,原来他说的是这件事,甜姑立马就要行礼,被顾显城抬手拦住了。
“罢了,这晚膳不错,谢就免了。”
赵嬷嬷眼中闪过一丝笑,甜姑也松了口气。
“对了,这饺子,你没有分给别人吧?”
这口气还没松到底,又生生被顾显城这话给提了起来,她惊讶地对上顾显城漆黑的眼眸,实在、实在是不知道大将军问这句话是什么意思。
而这饺子……她还真……
顾显城看她这慌乱的模样就猜到了什么,正欲开口,甜姑急中生智:“这饺子包几十个太浪费了,我给福贵和赵嬷嬷都留了一些,还有小蝶……不过这两味小菜是专程给您做的,我想着您外出辛苦怕是劳累,两道菜都清爽开胃,吃着也不容易腻。”
顾显城看着她急于解释的模样,原本有些不太妙的心情忽然就转而大好,他点了点头:“的确浪费。”
甜姑这颗心,才终于狠狠落了地。
赵嬷嬷察言观色,见将军专心用起了晚膳才给甜姑递眼色让她下去,甜姑走出营帐,福贵立马笑着走上前来。
“宋厨娘,你真的给我留了饺子?哎哟喂,真不知道怎么感谢你才好,在哪儿呢?我自己去取。”
甜姑:“……”
她欲哭无泪,但愿膳房那群,还没有把饺子吃完吧。
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甜姑走后,赵嬷嬷走到顾显城身边,沏了杯热茶,试探道:“将军,我看宋厨娘的手艺挺好,不如真的就将她调到暮食吧,至于罗氏那边……”
顾显城执筷子的手一顿,问:“她还是想走?”
赵嬷嬷忙道:“是……几日前来找过奴婢……我看她在军中的确不怎么开心,但奴婢不敢擅作主张,所以……”
顾显城点了点头:“行,知道了,你叫她过来。”
赵嬷嬷点头:“奴婢这就去。”
甜姑回到了伙房,还好饺子还有,她立马给福贵煮了一大碗,也给赵嬷嬷分了些留着。
福贵笑得眼睛都瞧不见了,端过之后就在伙房大快朵颐起来。
“不是我说,宋厨娘,奴才当真看好你,不出三年,你肯定是大将军身边的红人!”
或许是吃人嘴短,又是个话痨,福贵一边吃着饺子,一面这话匣子就合不拢了,兴致勃勃地将甜姑一顿夸,夸她手艺好,人又伶俐,将来肯定有一番作为。
甜姑被夸得,都不好意思了。
福贵见她不搭话,还以为她不信,立马强调:“是真的,真的!我跟了将军三年多了,就没见过他对谁这么赞许过。”
甜姑笑了:“您和赵嬷嬷呢?”
福贵:“我和赵嬷嬷是将军身边的老人了,不算。”
这话说的……甜姑更是不好接了,但是她也注意到了另一个事情,那就是:“你只跟了将军三年多?”
“对。”
“可……可你们这样的,不是都从小跟着长大吗?”
福贵顿了顿,有些意外地看向她:“你不知道咱们将军的事?”
甜姑呆呆摇头。
福贵怔了怔,脸色有些古怪,甜姑以为他有什么不方便的话,忙道:“没事的,我也不好奇,你不说也没事。”
谁知道福贵自己忍不住,道:“嗐,这也难怪,你是新来的,不知道也正常,咱们将军……是三年前才坐到这个位置上的……”
甜姑睁大了眼。
“你听说过三年前京城那场战事吗?”
甜姑依然摇头。