把鲤鱼今天也炖出来,农村过新年有讲究的,桌上必须有鱼,还得是鲤鱼,象征着鲤鱼跃龙门,都希望自己的孩子能够跳出现在的生活,新的一年会更好,日子更上一层楼。
把冻鲤鱼放在大盆子里用水拔着,一会儿化开再收拾。
二丫急匆匆的过来“红梅你上次炖鱼放的那个叶子还有吗?”
“香叶吗?有啊,我去给你拿。”
“石头三丫上次吃过你炖的鱼非要吃那个味的,我看你放的作料跟我的差不多,就是差这个香叶。”
“给,炖肉放进去也好吃。还有酒不能忘了放,但不能太多,醋也不能太多了。”
“你还没有炖鱼啊?”二丫看到院子水盆里的鱼问张红梅。
“嗯,炖肉,炖排骨呢。要不你把鱼拿过来我炖?我这里也走不开啊。”
“中,我这就回去拿鱼,咱们一起,你动口我动手。”
“行啊,别着急,还得等一个多小时呢。”
“要不去我家炖?”
“那我还得拿着作料,多麻烦,还是一会儿肉出锅了再炖。”
“中,我回去说一声,一会儿就回来。”
十多分钟二丫就过来了,后面还跟着石头三丫。
二丫把盆子放进厨房,搬出小板凳坐在院子里帮张红梅收拾鱼。
“二丫姐我自己就行。”
“不用,看你干活太慢,费劲。我一会儿就能收拾出来。”
张红梅把收音机打开让两个小的坐在炕上听收音机。自己准备一会儿炖鱼得配料。
过年的鲤鱼一定得红烧,意预好。
二丫把鲤鱼收拾好端进厨房,两家的鲤鱼差不多大小,一锅炖没问题。
“你这条好还有籽呢,就是不多。”
“估计也不会多,现在也不是产籽的时间。”
炖肉的香味一直往鼻子里钻,就是张红梅也觉得自己要流口水了,可是两个小的都没有多看锅一眼,也没有露出想吃的表情。
张红梅掀开肉锅盖,用筷子扎了扎大块肉,觉得可以了捞出来放进盆子,这条肉不能炖烂了,要不没办法改刀切成片了。
肉锅的汤越来越少,盛出一碗一会儿给两个小的尝尝。
现在可以敞开锅炖了,收汁。
转身掀开排骨锅的锅盖,用筷子夹起一块,烂了。盛出一大碗放在锅台,也敞着锅收汁。
张红梅把桌子放进屋里放在地上,把两个碗端进来,叫炕上听收音机的姐三个。
“二丫姐,石头三丫你们三个赶紧下来尝尝,我去拿碗筷,赶紧的啊。”
两个小的用渴望的眼神看着二丫。二丫微微一笑“赶紧下地穿鞋,自己去拿板凳,回来把手洗了。”
二丫知道自己欠红梅的太多,只有以后慢慢的还了。
两个小的跟张红梅一起进来,一人搬着两个小板凳放在桌子旁,又冲出去洗手。
等他们两个进来张红梅已经把碗筷摆好。四个人坐下。张红梅拿起筷子“赶紧尝尝,一会儿凉了该腻人了。”
两个小的都没有夹排骨,而是直奔红烧肉去了。
张红梅抿嘴一笑,给自己夹了一块软肋,津津有味的吃起来。
“红梅姐你怎么肯骨头?我们吃不了这么多的肉。”孩子的心里就是觉得张红梅跟他们爸妈一样,把肉留给他们,自己却是啃没有多少肉的骨头。
“我爱吃骨头,比肉好吃。不信你们尝尝?”
“真的?”
“我还能骗你们?”
二丫在一旁笑,也不说话。
石头夹起一块排骨啃起来,嘴里还说“是挺好吃,但是我还是觉得肉好吃。”
三丫听到哥哥说肉好吃就不夹排骨了,只吃肉。
就是再好吃的东西吃多了也腻。
“行了,今天就吃这么多,以后你们两个过来再吃,这肉吃多了晚上该肚子疼了。
二丫姐你收拾桌子吧,我去出锅,要不该落锅了。”
炖鱼的时候两个小的围在一边看着。美其名曰一起学,到时候二丫忘了他们提醒。
气的二丫瞪了他们好几眼。
鱼刚炖进锅里,到了晚饭的时间了,石头跑回家拿来三人的碗筷。
“二丫姐你把我的粥也打了,分给他们俩,我是吃不进去了。”
“中。给你剩两块倭瓜解解腻。”
“也行,我就在家看火了。”
这时二愣子也过来还车了。
“二愣子哥你打饭来我家吃,我给你盛碗肉吃。”
“好嘞,我也去打饭了。”
“二愣子哥我哥回来了吗?”
“回来了,你们去食堂找他。”
两个小的端着碗飞快的跑了。
第二天是大年三十。村里人有做豆腐,豆片的,张红梅一样买了十斤,留着慢慢吃。
中午还是在食堂吃饭,还是高粱米饭炖鱼。
刘建国回来了,两个小的就是他的小尾巴,他也终于知道大丫跟人家跑了的事,虽然生气但是看到爸妈难过的表情就没有说啥。
二丫奶奶听说刘建国回来了,带着自己的老闺女过来。
“建国,你们厂子有没有家世好,长得好的吃公粮的男同志?给你小姑介绍介绍。”
现在她过来都没有人愿意搭理她了,这大丫头跟人家跑了也不是自己挑唆的啊?这儿子白养了。
“奶,我还不熟悉呢,要是有了我问问。”
“你当回事啊,你爸就想着你。都不管你老姑了,要是你老姑去工作就好了。”
“滚出去,这大过年的别找不四至。”
“天杀的媳妇都敢骂婆婆了,还有没有天理?”坐在地上不停地哭闹。
“妈,你赶紧走吧,要不年礼啥也没有了,别找不痛快。”
第140章 140年夜饭
求票!求票!求票!
还是儿子了解妈,刘王氏立马止住哭声。
“白眼狼,当初就不应该生下你来。”
“三哥。这可是咱妈。”刘喜妹期期艾艾的看着刘茂才。
“贱人赶紧给我滚。别脏了我这块地。”李翠花拿起笤帚拍向刘喜妹。
“三嫂你太过分了,这是我哥家,你凭啥不让我跟妈过来?”
二丫拉着李翠花,怕她大过年的气病了。
“赶紧离开,你怎么回事我知道,别到时候撕破脸你没脸见人。”
刘喜妹吓了一跳,自己的事二丫知道?
可是看着二丫冷冰冰的看着自己的眼神怂了,拉着她妈都没有说话就走了。
“二丫,你知道那贱人啥事?”
“我不知道啊?”自己刚才就是虎她,没想到她还真有事。
这个插曲还是给刘家人留下了阴影。
李翠花想想还不知道去向的大闺女不禁悲从心来,放声大哭。
“中了,大过年的,你都不嫌晦气?”刘茂才心里也难受,但是自己是一家之主,不能跟老娘们一样哭哭啼啼的,要不这一家子咋过?
李翠花也知道大过年哭不好,断断续续的说“我就哭这一回,以后都不哭了。”
“妈,咱们该准备包饺子了,你快别哭了。”
李翠花擦擦眼泪,带着二丫准备包饺子了。
“妈,咱们包酸菜还有白菜两样的?”刘二丫没话找话,就想让她妈忘了刚才的事,忘了她姐出走的事。
“对,你爸爱吃酸菜的,你哥也爱吃,咱们多包。
你去剥葱,面我活,酸菜也等着我去捞,太凉了,你也是大姑娘了,以后少占凉。”
“没事,不凉。”
“别逞能,身体是自己的。”
娘俩个都是麻利的人,所以刘建国就带着两个小的出去玩了,家里有刘茂才烧火,他也想让大儿子跟自己的伙伴都联系。
“大哥,咱们去哪?”
“咱们去找二愣子。”
到了二愣子家大山他们几个正在侃大山。