“大工人回来啦?”
“二林子你再阴阳怪气的咱俩就练练。”
“别生气,开玩笑的。”
“是啊建国别搭理他,就他这张嘴。”
“二愣子你去我家吃饺子。”王建国过来就是叫他过去吃饭吧。
“不用了,我去红梅家吃饺子。那丫头早就告诉我了。”
“你啥时候跟那丫头熟了?”
“一村人住着能生分到哪里去?再说她跟我一样是孤儿我不得多照顾着?”
“拉到吧二愣子,你不就是馋人家的饭?不就是想吃肉?”
“大山咋回事?”
“红梅这丫头邪门,我们几个上山下河不是一回了,可是一般都空手而归,但是只要跟着这丫头准有收获。”
“是啊,你今天吃的鱼就是二十那天我们去山里的死人潭网上来的,大山家三块网根本就没有啥收获,可是这丫头买的两块网却粘满了鱼。”
“是啊,陷阱我们隔一天一看,都没有啥,可是这丫头一去多少能见着野物。”
“你们三个中了啊,这是啥社会了?还邪门,给那丫头找麻烦呢?白吃人家的饭了?”二愣子瞪了他们一眼。
三个人说完也觉得不好意思,但是都是自己人觉得没有妨碍,可是二愣子一说他们也知道自己说了不该说的话了。
“你们别说我红梅姐的坏话,再让我听到我打不过你们就去告诉红梅姐,以后有好吃的也不给你们。”
几个人哈哈大笑,看着小石头气愤的表情都没当真。但等以后石头长大,真的就是听不得别人说张红梅一句坏话。只要有一点的不尊重那就直接抡拳头。
“那丫头是能耐,你看我的手表票都是她给的。”刘建国赶紧转移话题。
“建国你也买手表了?二愣子也有一块,也是那丫头给的票。”二林子真的羡慕他们俩有手表,可是自己家的情况根本就买不起。
“嗬!二愣子的这块表是进口梅花。得三百吧?”
刘建国自己去买的手表,当然也看中了这块,可是自己的钱不够,主要是舍不得。
“嗯,三百,我还借了二十才够。”
“也就是你有这么多钱,所有的补助你都花这上了吧?”
“可不是,平时大手大脚的。就攒下这点钱。现在连这点都没有了。”
“那丫头不禁有小不点们维护,就连太奶对她都不一样。”
“这也是那丫头会做人,每次从外面回来都会给太奶带些小东西,有好吃的也从没落下给太奶送。”二愣子是有感而发,红梅这丫头是真的不错,会来事会为人。
六个人侃大山,两个小的就蹲在院子里写字。
“建国,你家除了你大妹以外,将来都有出息。”双存看着两个小的有感而发。
“咋说话呢?”刘建国不愿意听了。大丫就是再不好也是自己的妹妹。
“说实话呢。你看这俩,再看你二妹,人家马上就要上初中了。也就你大妹是个眼瘸的。”
大山看出二愣子的不高兴,从中间调和。没必要大过年的闹别扭,再说刘建国能在家待几天?
“小锁你咋不说话?”
“我听你们说呢,建国外面好吗?”
“我在市里工作半年就出去溜达过一回,还是去买表,买完了就回来,根本就没有时间溜达。吃饭倒是能吃饱,就是太难吃了,有时候还不熟,吃完了半天都不舒服。”
“还这样?”
“可不?现在在打仗,物资紧缺,所以我们棉纺厂加班加点的赶工,都是军用物资。我初二就得回去了,要不是我是新人,根本过年就不让回家。”
“还这样啊?我还想着市里工厂多好呢。还想着有的是时间出去浪呢。”
“你做梦比较快。”
小锁大失所望,还想着要是市里好自己也找找去上班呢。要是这样去那里还不如在家里呢。至少家里自由,能吃饱。
“你们棉纺厂女工多吧?有没有长得漂亮的?”大山朝着刘建国挤眼。
“整天加班,上班时都带着口罩,根本就看不着脸,我哪里知道漂不漂亮?”
“你这工作真好,就是去蹲号子去了。”
第141章 141年夜饭
刘建国也觉得心有戚戚焉“谁说不是呢?好在能挣到钱,这就是最大的安慰了。”
二林子踢了他一脚“你别身在福中不知福啊?我就是想出去也出不去。”
张红梅正在家里忙活,大葱肉的饺子,别的馅也没包。菜有红烧肉,排骨,拌豆丝,大葱拌豆腐,拌白菜心。
把菜都准备好了,才拌陷。一个肉丸的饺子。里面放了点蒸鱼豉油,耗油,生抽,花椒面,酱油,还有姜,盐。作料都放好了,加了一碗的水使劲的搅拌,直到肉馅上劲,再放上豆油,切好的葱花,再搅拌。
就两个人吃饭,包的饺子可不少,饺子娇子,那是有讲究的。
农村大年三十晚上的饺子必须有剩下的。初一早上就煎饺子吃。
张红梅不爱吃剩饭,但是习俗还是会去跟随的。
三盖帘一百八十二个饺子,估计两人两顿肯定吃不完。
包完饺子还剩下一块面,这叫年肥,寓意这来年生活越过越肥。
想到这里心情有些低落,不知道爸妈身体怎么样?小侄子应该上小学了,不知道他是随了自己能够坐住看书?还是跟他爸一样就像掉了毛的猴子,一分钟也坐不住?
嫂子想要闺女不知道生了没有?哥哥的超市不知道有没有他想象的那样赚钱?
眼泪啪嗒啪嗒的掉在面板子上,终于能理解每到佳节倍思亲的含义了。
用手背抹了把眼泪,收拾了面板子,好好活着吧。以混吃等死作为终生的追求。
看看时间二愣子也该过来吃饭了,烧水准备煮饺子吧。
拿出大块的方肉切成薄片,从空间里渡出一袋甜面酱,把外包装扔进灶塘,就只剩下透明的塑料袋装着甜面酱。
倒了小半碗甜面酱,倒了点酱油,辣椒酱是不敢放,就放了一个朝天椒的碎末,搅拌均匀。
把切好的片肉一面粘上酱料,没蘸料的那边贴着碗肉丝朝下放,以此类推都是这样做。最后把切好的豆丝蒙在肉上。拿个盘子扣上,放在篦子上。
红烧肉,排骨还有红烧鱼也都用大海碗装也放在篦子上,盖上锅盖蒸就行了。
二愣子过来本想着帮忙包饺子的,可是看到张红梅都弄好了,觉得挺不好意思的。
“红梅我给你烧火。”
“行。水马上就要开了,把饺子煮上就可以了。”
饺子出锅,肉也都端上桌。
“二愣子哥谢谢你对我的照顾,多吃肉。”
说完把扣着盘子的片肉碗一番个,豆丝朝下,肉皮朝上了。
“二愣子哥你尝尝这个肉,我觉得好吃。”
二愣子夹起一片,吃进嘴里。不住的点头,“好吃,比红烧肉还好吃。这是咋做的?”
“就是大块肉跟红烧肉一起炖,凉了切片,放上酱料,再蒸就是了。”
“这么简单?”
“简单吗?我觉得挺费事的,不过好吃就行了,爱吃多吃点。”
张红梅暗自庆幸,幸亏只煮了三十个饺子,要不真的白煮了。
片肉连着豆丝都吃光了,红烧肉也就剩下几块,红烧鱼吃了半面,排骨倒是就张红梅吃了一块,二愣子根本就没动筷子。
饺子张红梅只是象征性的吃了一个,不过一咬就流汤,特别的鲜。
二愣子摸着肚子看着饺子“亏了,知道饺子这么好吃就先吃几个饺子了。”
“我给你留着一盖帘饺子在外面冻着呢,啥时候想吃了就自己煮,方便。”
“我都不知道吃肉吃到饱是这个滋味。人家连粥都喝不上,咱们却能吃肉吃到饱。差距啊!”
张红梅呵呵的笑。不知道咋回答。
二愣子也没想有人有人回答自己,只是吃饱后的感慨。
两人一会儿就把桌子收拾干净了,二愣子最后有还端着一盖帘的饺子,还有一大碗红烧肉。
本来饺子应该是零点吃的,饺子交子嘛。但是孤男寡女的怕传出不好的话就早早的吃了,这也是为啥张红梅还有给二愣子带回去生饺子的原因。
没有鞭炮声的年三十是那么清净,就好像平常的日子一样。
张红梅躲进空间泡澡睡觉。没有娱乐,睡觉是最好的消磨时间的办法。
第二天是大年初一,在农村今天一天都是拜年的时间。
张红梅拎着一包红糖,一包白糖,一包桃酥,一包槽子糕,还有一包水果糖,一只兔子。去了老太太家里。
“太奶,我给你拜年来了。”
“红梅来了。快进来坐。”
张红梅跟老太太说了拜年的吉利话,看到有人来就离开。
回到家把给刘茂才的年礼带上,跟老太太的一样,就是没有白糖,而且两包红糖。
王红喜家就是一只兔子,一包红糖,别的没有了。
回到家里感觉自己的脸都笑僵了。今天可是不行插门,如果有人来拜年你插着门就是要跟人家断交的意思。
虽然她年龄小,辈分小,应该不会有人过来拜年。所以张红梅拿着本书坐在门槛上看。
一会儿石头三丫就过来了。“红梅姐今年快乐。”
“你们两个新年快乐。谢谢你们两个过来,这是水果糖你们两个分了。”
张红梅给两个人一人一大把。陆陆续续的又有孩子过来拜年,都是年龄小的,每人都得到了糖块。